Salut à tous ! C'est décidé je me lance ! Je m'inscris sur le forum :)
Je m'appelle Alexis, j'ai 34ans et j'habite à coté de Strasbourg. Mon péché mignon ? Les pizzas ! (Je pense que c'est le cas de beaucoup de monde ici!). Dans la vie je suis informaticien et pour moi faire des pizzas c'est surtout partager un moment en famille ou avec des amis.
Nous avons une pizzeria à côté de chez nous qui propose de tellement succulente pizza que j'ai décidé de me lancer et de tenter de les faire moi-même. Cela fait maintenant quelques années que j'essaye plusieurs recettes de pâte mais sans jamais réussir à en trouver une qui me convienne. Avec ma femme celle que l'on préfère, c'est une bonne pâte épaisse un peu blanche :). J'adore cuisiner et j'espère trouver avec vous le moyen d'améliorer tout cela !
Bonne journée à tous ! Et n'hésitez pas, si vous avez des questions !
Je m'appelle Alexis, j'ai 34ans et j'habite à coté de Strasbourg. Mon péché mignon ? Les pizzas ! (Je pense que c'est le cas de beaucoup de monde ici!). Dans la vie je suis informaticien et pour moi faire des pizzas c'est surtout partager un moment en famille ou avec des amis.
Nous avons une pizzeria à côté de chez nous qui propose de tellement succulente pizza que j'ai décidé de me lancer et de tenter de les faire moi-même. Cela fait maintenant quelques années que j'essaye plusieurs recettes de pâte mais sans jamais réussir à en trouver une qui me convienne. Avec ma femme celle que l'on préfère, c'est une bonne pâte épaisse un peu blanche :). J'adore cuisiner et j'espère trouver avec vous le moyen d'améliorer tout cela !
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