Présentation Quentin

par **Condor** Mer 9 Aoû 2023 - 9:20

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Message n°1

Présentation Quentin

par Condor Mer 9 Aoû 2023 - 9:20

Bonjour tout le monde,

Je m'apelle Quentin, 33 ans, pizza-yolo amateur. J'ai de la chance d'avoir un four à bois chez mes parents. J'ai investi dans un petit pétrain (TMP10-230V) et une cave à vin (KIBERNETIK M4801) avec quelques bacs 400x300 il y a ~2 ans.
Je suis encore en recherche des bon protocoles et de la bone farine. Pas de plan pour devenir pro mais une envie de faire de super bonnes pizza.

A+

Quentin

par **Dacrasy** Mer 9 Aoû 2023 - 9:57

Dacrasy

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Message n°2

Re: Présentation Quentin

par Dacrasy Mer 9 Aoû 2023 - 9:57

Salut, bel objectif. Tu trouveras ici pas mal de conseils.

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par **Thierry Graffagnino** Mer 9 Aoû 2023 - 10:16

Thierry Graffagnino

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Message n°3

Re: Présentation Quentin

par Thierry Graffagnino Mer 9 Aoû 2023 - 10:16

Salut Quentin, sois le bienvenu sur le forum.

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