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Les tomates de mon jardin

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Les tomates de mon jardin Empty Les tomates de mon jardin

Message par Thierry Graffagnino Mer 17 Aoû 2016 - 10:39

La saison bat son plein, enfin on peut prendre notre pied avec les tomates de nos jardins. Les tomates de mon jardin 3114525105

On cultive surtout la "Coeur de boeuf", mais la vraie, celle qui est bien rouge, sans pépin, on en mange tous les jours, souvent avec de la mozzarella et du basilic du jardin aussi.
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Message par Ricco14 Mer 17 Aoû 2016 - 10:49

J ai mis quelques pieds de coeur de boeuf aussi mais bien verte encore. En tout cas, jolie recolte et jolie tomates bien pleine. C est vrai que c'est tout simple mais tomates, bufala et un filet d'huile d'olive, c'est le nirvana.  :Shuma:
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Message par Catbury Mer 17 Aoû 2016 - 10:59

J'adore la cœur de bœuf "la vraie", bien en chair, mais il y a aussi la variété "ananas" qui de par sa couleur "jaune" (et en plus elle est bonne) associée à la coeur de boeuf permet de réaliser de très belles assiettes colorées avec de la mozarella, du basilic et un filet d'huile d'olive" :Spoucea:


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Message par Thierry Graffagnino Mer 17 Aoû 2016 - 11:25

C'est vrai, j'aime beaucoup aussi la tomate ananas, mais on a du mal à en trouver régulièrement.


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Message par B.Mourad Mer 17 Aoû 2016 - 11:44

C'est une excellente tomate, et tu as ici une très bonne récolte  :Shuma:.
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Message par Catbury Mer 17 Aoû 2016 - 12:21

Thierry Graffagnino a écrit:La saison bat son plein, enfin on peut prendre notre pied avec les tomates de nos jardins. Les tomates de mon jardin 3114525105

On cultive surtout la "Coeur de boeuf", mais la vraie, celle qui est bien rouge, sans pépin, on en mange tous les jours, souvent avec de la mozzarella et du basilic du jardin aussi.
Belle récolte tout de même malgré le temps peu propice que l'on a eu cette année en région parisienne (pire que d'habitude, je dois dire !). Ma récolte à moi est beaucoup moins importante que la tienne, mais j'avoue que les tomates du jardin, c'est le top :Shuma:


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Denisfrance


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Message par Denisfrance Mer 17 Aoû 2016 - 16:28

Belle récolte!  
la photo avec les tomates/basilic en salade magnifique , c'est l'idéal l'été ! 
Un vrai régal avec des tomates cœur de bœuf .Malheureusement je n'ai pas de jardin donc j'en achète chez  un producteur !


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