Question sur le ooni karu 12g

Petite question à laquelle je n'ai pas su répondre, une amie veut offrir à sa sœur le oonikaru 12g et elle voulait savoir si ça valait le coup de mettre les 80 euros de plus pour la version en porte vitrée...est ce juste pour le confort de voir la pizza cuire ou bien y a t il une autre raison à sa présence?
Merci d'avance à ceux qui pourront me répondre 

Bonjour Etienne, 

Le seul avantage d'une porte vitrée sur le Ooni Karu 12 est de vérifier l'évolution de la pizza en temps réel, sans avoir besoin de soulever le couvercle.

Ca peut effectivement vous aider à mieux optimiser l'efficacité de la chaleur pendant la cuisson de vos pizzas.

Pour ma part, j'ai récemment investi sur ce four sans la vitre et je ne regrette pas mon achat avec un résultat impeccable sur mes pizzas maison.

Bien à vous,

Victorino

Hello.
Je ne sais pas si on peut comparer mais il n'y a pas de porte sur mon Koda16 et....
cela existe en option et je me tâte à m'en faire une.
La fermeture ne doit pas être totale, mais une obstruction partielle semble (selon les commentaires de ceux qui en ont), permet une montée en température plus rapide (çà semble logique).
Par contre, voir la cuisson via une vitre, c'est plutôt pratique !!!

La porte permet de bien mieux conserver la température et le fait que ce soit une vitre limite les ouvertures.