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Bonjour le forum !

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NCStyle


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Bonjour le forum !  Empty Bonjour le forum !

Message par NCStyle Jeu 6 Oct 2022 - 19:01

Bonsoir tout le monde !
 
Nous sommes père et fille qui souhaitent se lancer dans un Foodtruck. 
Venant de Nouvelle-Calédonie nous nous sommes installés dans le Sud de la France, en Occitanie.

Très intéressés par les pizzas ainsi que les flammenkueche se forum se prête parfaitement à nos besoins !

Merci et peut-être à bientôt dans un des nombreux sujet  Bonjour le forum !  1f60a Bonjour le forum !  1f355

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Message par Discus Jeu 6 Oct 2022 - 19:21

Bienvenue à vous deux, un chouette projet! 

Vous avez déjà une expérience dans la pizza ou la restauration?
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NCStyle


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Bonjour le forum !  Empty Re: Bonjour le forum !

Message par NCStyle Jeu 6 Oct 2022 - 19:32

Discus a écrit:Bienvenue à vous deux, un chouette projet! 

Vous avez déjà une expérience dans la pizza ou la restauration?

Bonsoir, merci !
Personnellement je n'ai pas trop d'expérience en cuisine, ni pour les Flammenkueche ou les pizzas. Mon domaine est plutôt l'apiculture  Bonjour le forum !  1f600  
Par contre mon père a nettement plus d'expérience. Il s'intéresse depuis longtemps au sujet (il fait également des très beaux gâteaux  Bonjour le forum !  1f607 ) et à décidé de se lancer. Vu que c'est un peu difficile de se lancer tout seul et qu'on travaille très bien ensemble on s'est dit que ca serait bien à deux. En plus il avait déjà une entreprise avant ce qui est bien sûr un avantage ! 
Nous recherchons depuis un bout de temps des remorques appropriés, pour l'instant c'est un peu difficile mais on ne lâche pas. Hier nous avons pu récupérer un four à pizza (4 pizzas) que nous sommes en train de reagréer  Bonjour le forum !  1f609
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Bonjour le forum !  Empty Re: Bonjour le forum !

Message par Discus Jeu 6 Oct 2022 - 19:42

Tu vas trouver pleins de projet de remorque dans la section dédié, ça va vous aider pour l'agencement. Tout est au millimètre vu le peu d'espace.

Je suis encore débutant comme vous, je vais bientôt lancer mon projet si j'arrive à trouver mon local  Bonjour le forum !  1f605.
Je laisse la place aux autres pour  vous accueillir et vous guider comme ils l'ont fait pour moi   Bonjour le forum !  2598138387

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Thierry Graffagnino
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Bonjour le forum !  Empty Re: Bonjour le forum !

Message par Thierry Graffagnino Jeu 6 Oct 2022 - 20:01

Bienvenue à vous deux sur le forum.

Vous souhaitez travailler à deux, cela veut dire 2 salaires à sortir. Il faudra donc quand même vendre pas mal et pour vendre pas mal, avoir un food-truck adapté et des emplacements permettant un chiffre d'affaires minimum.


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Gregory
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Message par Gregory Jeu 6 Oct 2022 - 20:15

Bienvenue à vous et bonne lecture
N’hésitez pas à chercher et si besoin poser des questions il y a des spécialistes ici

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Simon36
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Message par Simon36 Jeu 6 Oct 2022 - 22:24

Bienvenue sur le forum.

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Poseidon
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Message par Poseidon Jeu 6 Oct 2022 - 22:49

Bonsoir et bienvenu parmi nous

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Florent
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Message par Florent Jeu 6 Oct 2022 - 22:52

Bienvenue sur le forum, qu'elle belle aventure un projet en famille !

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Etienne
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Message par Etienne Jeu 6 Oct 2022 - 23:38

Bienvenu à vous deux! Beau projet que de bosser tout les deux mais effectivement il faudra de bons emplacements pour que le CA suive. Bonjour le forum !  2422298661

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Florian13790
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Message par Florian13790 Ven 7 Oct 2022 - 9:53

Bienvenu à vous deux, le travail en famille, à la fois facile et tortueux, mais si alchimie est la, alors tout va :)

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