Pelle pizza pour camion

Je voulais votre avis concernant la pelle en camion, vu le peu de place il faut forcément une pelle moins longue !

J'en ai trouvé une : http://www.amazon.fr/LILLY-CODROIPO-Pelle-enfourner-%C3%B833cm/dp/B012CD0NAY/ref=sr_1_34?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1454755552&sr=1-34

Pensez-vous que cette longueur de pelle puisse être approprié dans un camion ?

Sur un four comme le oem sg 99 est-ce que l'on peut atteindre le fond sans mettre la moitié du bras dans le four ? lol Christophe j'attend ton avis :Shuma:

Merci à tous.

Les différentes pelles sont plus ou moins longues,je n'ai jamais regardé la longueur car je les ai quasiment toujours scié pour me les faire à ma convenance :Ssourirej:

Lavantage c'est que tu seras épilé gratos :)

La sole mio à un manche de 1 m 50 donc tu peux la couper comme tu veut

En général les pelles sont toujours très longues, c'est au pizzaïolo de les raccourcir en fonction de son four. Il faut les couper de manière à ce que la pelle touche le fond du four, mais que le manche reste à l'extérieur afin de ne pas se brûler.
Il en existe de plus courtes, adaptées à la profondeur des fours les plus répandus.
On trouve la marque Lili CODROIPO et ses accessoires à chez METRO.

J'utilise la Sole mio.Super

Merci à tous :cool! Je n'avais pas pensé à scier le manche :Spoucea:

Pareil pour moi j ai du scier le manche