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Message par cobus Mar 15 Mar 2022 - 13:01

Un distributeur de pizzas halal démarre dans une ville de mon département. 
https://www.lechorepublicain.fr/vernouillet-28500/economie/le-premier-distributeur-de-pizzas-hallal-ouvre-a-vernouillet_14093895

Vous en vendez des pizzas halal ?
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Message par Etienne Mar 15 Mar 2022 - 13:09

Rien de spécifiquement hélas mais ceux qui mangent de cette façon prennent simplement des pizzas sans viande et ça fonctionne très bien comme ça.
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Message par Simon36 Mar 15 Mar 2022 - 13:21

Les pizzas au poulet, les pizzas kebab, merguez. Hormis ces produits  la charcuterie halal ("jambon", "saucisson", "lardons"...) proposés pour la fabrication des pizzas dans les pizzerias spécialisées dans le sans porc, c'est vraiment pas goûtu,  bien souvent pas cher et de qualité médiocre.
Il y a heureusement des exceptions.
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Message par Dacrasy Mar 15 Mar 2022 - 14:04

J'ai des amis qui mangent hallal et ils vont dans des pizzerias classiques mais ne commandent que du sans viande ou au poisson.
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Message par Dacrasy Mar 15 Mar 2022 - 14:04

Ou ils viennent à la maison.

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Message par Kacem Mar 15 Mar 2022 - 17:11

Étant moi même de confession musulmane, je partage l'avis de Simon meme si la gamme de produit s'aggrandit elle reste tout de même limitée le plus souvent la charcuterie hallal se de résume à des produits industriels. Ensuite lors de sortie il est fréquent que je mange dans des restaurant "non hallal", je penses qu'il est pas necessaire de proposer du hallal, un plat végétarien classique fait parfaitement l'affaire.

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Message par franck 78 Mar 15 Mar 2022 - 18:33

Bonjour on peut réaliser des pizzas base tajine. Crevettes. Poulet. Keftas.poison .légumes ect .... mais une pizzeria classique ne s'embêtera pas à faire hallal....
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Message par Florent Jeu 17 Mar 2022 - 7:04

Salut Jacobus,
J'ai une pizza kebab hallal sur ma carte ainsi que 3 autres pizzas sans viandes ou au poulet.
Il faut se faire a la demande sur la région ou tu vis.
Au début je n'étais pas du tout parti pour faire se genre de pizza. Mais une discussion avec le maestro m'a faut changer d'avis. Après tu peux aussi travailler par idéologie pour drakni, mais tu sélectionnera plus ta clientèle pour le coup !
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Message par Franck sanoi Jeu 17 Mar 2022 - 15:47

Je pense que lorsqu’on élabore sa futur carte on doit prendre en compte différents critères afin de répondre au mieux à la demande local. Je travaille sur ma future carte et comme certains le savent j’ouvrirai ds un pays boudhistes ou pour une grande majorité ne mange pas de bœuf.
J’aurais donc qu’une seule pizza proposant cette viande.
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Message par franck 78 Ven 18 Mar 2022 - 7:36

Franckgwada a écrit:Je pense que lorsqu’on élabore sa futur carte on doit prendre en compte différents critères afin de répondre au mieux à la demande local. Je travaille sur ma future carte et comme certains le savent j’ouvrirai ds un pays boudhistes ou pour une grande majorité ne mange pas de bœuf.
J’aurais donc qu’une seule pizza proposant cette viande.
Bonjour attention vous n'avez pas peur qu'ils boude la pizzeria. S'y ils constate qu'une pizza aux bœuf est proposé à la carte..... Pizza halal 2422298661
Franck sanoi
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Message par Franck sanoi Ven 18 Mar 2022 - 12:21

franck 78 a écrit:
Franckgwada a écrit:Je pense que lorsqu’on élabore sa futur carte on doit prendre en compte différents critères afin de répondre au mieux à la demande local. Je travaille sur ma future carte et comme certains le savent j’ouvrirai ds un pays boudhistes ou pour une grande majorité ne mange pas de bœuf.
J’aurais donc qu’une seule pizza proposant cette viande.
Bonjour attention vous n'avez pas peur qu'ils boude la pizzeria. S'y ils constate qu'une pizza aux bœuf est proposé à la carte..... Pizza halal 2422298661
Bonjour Franck,

Non pas de risque, la grande majorité des restaurants proposent du bœuf à leurs cartes.
Ceux qui n’en veulent pas n’en commandent pas et ça s’arrête là .

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