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Message par sparola74 Ven 23 Avr 2021 - 1:34

Bonjour à tous,

Nouveau venu dans la profession en reconversion professionnelle et amoureux de la pizza.

Montage d'un laboratoire pour alimenter 6 distributeurs SmartPïzza.

Heureux d'échanger avec vous !

Stephane

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Message par Dam's Ven 23 Avr 2021 - 5:50

Bonjour Stephane, sois le bienvenue parmi nous.


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Damien

"Sans froid et sans chaud le pizzaiolo n'est rien."

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Message par aymeric Ven 23 Avr 2021 - 6:48

Bienvenue Stephane

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Message par Dudropt Ven 23 Avr 2021 - 7:38

Bonjour Steph, bienvenue sur le forum. 
Pour un nouveau dans la pizza, 6 distributeurs, tu démarre très fort.
A ciao tutti

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Message par RPAM59 Ven 23 Avr 2021 - 8:05

Bonjour Step et bienvenue sur le Forum !


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Rémy





"L'avenir n'est pas ce qui va arriver... mais ce que nous allons en faire"

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Message par Breizh Ven 23 Avr 2021 - 8:30

Salut Stef. Chapeau pour ta reconversion. 
Bienvenue et bon démarrage.

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Message par Poseidon Ven 23 Avr 2021 - 8:56

Salut Steph et bienvenue tu es de quel coin ?

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Message par Francois33 Ven 23 Avr 2021 - 9:17

Bonjour et bienvenue sur le forum.
Au moi s t as pas hésité sur ta reconversion....
Sur quel distributeur t es tu positionné ?
Et pourquoi ?
Au plaisir de lire tes réponses

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Message par sparola74 Ven 23 Avr 2021 - 9:41

@Poseidon a écrit:Salut Steph et bienvenue tu es de quel coin ?
Je suis du var (83)
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Message par sparola74 Ven 23 Avr 2021 - 9:47

@Francois33 a écrit:Bonjour et bienvenue sur le forum.
Au moi s t as pas hésité sur ta reconversion....
Sur quel distributeur t es tu positionné ?
Et pourquoi ?
Au plaisir de lire tes réponses  
J' ai retenu après beaucoup de réflexion et visites les distributeurs d apitech dont le four est pour moi le plus performant des 3 constructeurs car on peut régler la somme et la voûte pour un réchauffage plus fin et performant...et le double four me semble une bonne option pour diminuer les délais d'attente...et aussi pour l esthétique et l encombrement faible des distributeurs.. voilà plus ou moins résumé 8 mois d analyse avant de faire mon choix...ceci étant dit le distributeur adial n' est pas mal non plus
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Message par Francois33 Ven 23 Avr 2021 - 10:56

Merci pour tes détails

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Message par Denisfrance Ven 23 Avr 2021 - 18:21

Salut Steph et bienvenue sur le forum.

6 distributeurs, c'est un beau projet.


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