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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Simon36 Dim 30 Oct 2022 - 11:25

    Pour rester dans le thème Halloween.

    Crème de courge, mozzarella, pepperoni, gorgonzola et noisettes torréfiées.

    Les pizzas de Simon  - Page 23 Img_2328Les pizzas de Simon  - Page 23 Img_2329
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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par franck 78 Dim 30 Oct 2022 - 12:39

    Ah je me régale toujours autant à voir vos pizza. Bravo aux top

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par zikou Dim 30 Oct 2022 - 18:34

    Hum, elle avait l'air tellement appétissante que le photographe n'a pas été assez rapide pour prendre la pizza avant début des hostilités ;-)
    Vous trouvez où la crême de courge ?
    Perso, j'aime bien la sauce poivron/aubergine, ma chérie n'étant pas fan du coulis "basique".

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Simon36 Dim 30 Oct 2022 - 20:55

    Tu peux la trouver sur les marchés d'Italie ou la faire, à toi de voir 😉
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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Thierry Graffagnino Lun 31 Oct 2022 - 8:15

    Tu as changé la photo de ton profil Simon, bravo je préfère comme ça, c'est mieux que ton logo je trouve.


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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Poseidon Lun 31 Oct 2022 - 9:09

    Il est beau mon Simon !!! Très belles pizzas en tout cas 😍😍😍

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Etienne Lun 31 Oct 2022 - 14:13

    Très appétissante ta pizza! Il est 14 h ,je n'ai pas encore mangé alors elle me parle bien Les pizzas de Simon  - Page 23 4007069931

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 13:46

    Après une petite collation dans une pizzeria de Trastevere j'ai repris la recette en y rajoutant un peu de pesto, il manquait à mon goût.
    C'est donc une revisite de la Margherita.

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    Message par Etienne Mar 8 Nov 2022 - 14:17

    Les couleurs sont très belles, garniture et corniche! Simple mais très efficace ! Tu mets quoi en base?
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    Message par Etienne Mar 8 Nov 2022 - 14:19

    Trastevere,  ça rappelle de bons souvenirs les amis  Les pizzas de Simon  - Page 23 2422298661....

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    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 14:46

    Salut Étienne, c'est une base blanche, mozzarella fior di latte.
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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Thierry Graffagnino Mar 8 Nov 2022 - 15:23

    Oh ma que bella ! 

    Et en plus elle me rappelle jeudi dernier sur la terrasse de cette pizzeria romaine.  Les pizzas de Simon  - Page 23 2598138387


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    Message par Poseidon Mar 8 Nov 2022 - 15:29

    Les pizzas de Simon  - Page 23 832ba510

    On voit d’ailleurs à ta tête que tu penses déjà à l’améliorer !
    C’était il y a une semaine déjà !

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Florent Mar 8 Nov 2022 - 17:56

    Vraiment top ta pizza simon ! Colorés, visuellement ta corniche est au top, la coloration est vraiment magnifique.

    Faut vraiment que j'essaye cette base "blanche".
    En tout cas, elle a l'air meilleur la tienne que celle que tu es en train de manger 🤣🤣

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Discus Mar 8 Nov 2022 - 18:47

    Vraiment jolie pizza pleines de couleurs

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    Les pizzas de Simon  - Page 23 Empty Re: Les pizzas de Simon

    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 19:51

    Merci les gars, comme quoi les voyages, le partage avec les autres passionnés c'est toujours très positif et très inspirant.

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    Message par Thierry Graffagnino Mar 8 Nov 2022 - 20:47

    Tu as raison Simon, sans ces rencontres, nous ne produirions pas grand-chose d'excitant. Et c'est encore une affaire de hasard cette pizza.

    Nous buvions une bière sur une terrasse de Rome, juste avant de revenir pour la France. Il devait être 16 heures environ, mais en Italie il n'est pas rare de voir les gens déjà manger à cette heure. 
    Justement, nous avons vu passer des pizzas bien appétissantes et j'ai dit à Simon: "tu as vu les corniches ? La pâte semble excellente". Ni une ni deux, nous avons commandé 2 pizzas que nous avons partagé avec Joris et on les a vraiment apprécié. Pourtant, vu son emplacement et son aspect, jamais nous ne serions entrés dans cette pizzeria pour manger, on s'est vraiment bien régalés.  Les pizzas de Simon  - Page 23 3732653180


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    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 21:01

    C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
    Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
    Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
    C'est quand même bien quelques jours à Rome.
    Nous en avons bien profité sans trop de stress 😁

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    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 21:03

    Les pizzas de Simon  - Page 23 Img-2016
    Simon36 a écrit:C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
    Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
    Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
    C'est quand même bien quelques jours à Rome.
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    Message par cobus Mar 8 Nov 2022 - 21:22

    Au vue de ce que vous racontez c'est un souvenir gravé à vie celui-ci 👍😉

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    Message par Simon36 Mar 8 Nov 2022 - 22:16

    Oh que oui, est ce n'est pas le dernier 😉

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    Message par Etienne Mer 9 Nov 2022 - 0:24

    Simon36 a écrit:Les pizzas de Simon  - Page 23 Img-2016
    Simon36 a écrit:C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
    Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
    Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
    C'est quand même bien quelques jours à Rome.
    Nous en avons bien profité sans trop de stress 😁
    Géniale cette photo,  je savais que l'équipe montée par Thierry serait au top!!
    Pleins de bons souvenirs ! Par contre il y en a un qui mange moins que les deux autres on dirait,  non? Les pizzas de Simon  - Page 23 2630278465
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    Message par Simon36 Mer 9 Nov 2022 - 7:43

    Étienne, tu parles de Luigi le charcutier 😁
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    Message par Poseidon Mer 9 Nov 2022 - 16:52

    Commet dois je prendre ton message Etienne ???😂😇😂

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