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Crème de courge, mozzarella, pepperoni, gorgonzola et noisettes torréfiées.
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Les pizzas de Simon
Simon36- Modérateur
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cobus, franck 78, Discus et zikou aiment ce message
franck 78- Membre Actif
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Ah je me régale toujours autant à voir vos pizza. Bravo aux top
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zikou- Membre Actif
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Date d'inscription : 02/08/2022
Hum, elle avait l'air tellement appétissante que le photographe n'a pas été assez rapide pour prendre la pizza avant début des hostilités ;-)
Vous trouvez où la crême de courge ?
Perso, j'aime bien la sauce poivron/aubergine, ma chérie n'étant pas fan du coulis "basique".
Vous trouvez où la crême de courge ?
Perso, j'aime bien la sauce poivron/aubergine, ma chérie n'étant pas fan du coulis "basique".
Simon36 aime ce message
Simon36- Modérateur
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Date d'inscription : 19/04/2020
Tu peux la trouver sur les marchés d'Italie ou la faire, à toi de voir 
Thierry Graffagnino- Admin
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Date d'inscription : 13/05/2015
Tu as changé la photo de ton profil Simon, bravo je préfère comme ça, c'est mieux que ton logo je trouve.
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Poseidon- Modérateur
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Date d'inscription : 17/05/2020
Il est beau mon Simon !!! Très belles pizzas en tout cas 
Simon36 aime ce message
Etienne- Modérateur
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Date d'inscription : 18/10/2018
Très appétissante ta pizza! Il est 14 h ,je n'ai pas encore mangé alors elle me parle bien 
Simon36 aime ce message
Simon36- Modérateur
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Date d'inscription : 19/04/2020
Après une petite collation dans une pizzeria de Trastevere j'ai repris la recette en y rajoutant un peu de pesto, il manquait à mon goût.
C'est donc une revisite de la Margherita.
C'est donc une revisite de la Margherita.
Phil3Forgerons, cobus et Discus aiment ce message
Etienne- Modérateur
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Date d'inscription : 18/10/2018
Les couleurs sont très belles, garniture et corniche! Simple mais très efficace ! Tu mets quoi en base?
Etienne- Modérateur
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Date d'inscription : 18/10/2018
Trastevere, ça rappelle de bons souvenirs les amis 
....
....Simon36 aime ce message
Simon36- Modérateur
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Date d'inscription : 19/04/2020
Salut Étienne, c'est une base blanche, mozzarella fior di latte.
Thierry Graffagnino- Admin
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Date d'inscription : 13/05/2015
Oh ma que bella !
Et en plus elle me rappelle jeudi dernier sur la terrasse de cette pizzeria romaine.
Et en plus elle me rappelle jeudi dernier sur la terrasse de cette pizzeria romaine.
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Simon36 et Poseidon aiment ce message
Poseidon- Modérateur
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Date d'inscription : 17/05/2020
On voit d’ailleurs à ta tête que tu penses déjà à l’améliorer !
C’était il y a une semaine déjà !
Thierry Graffagnino, cobus, Simon36 et Florent aiment ce message
Florent- Membre Actif
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Points : 774
Date d'inscription : 06/12/2021
Vraiment top ta pizza simon ! Colorés, visuellement ta corniche est au top, la coloration est vraiment magnifique.
Faut vraiment que j'essaye cette base "blanche".
En tout cas, elle a l'air meilleur la tienne que celle que tu es en train de manger
Faut vraiment que j'essaye cette base "blanche".
En tout cas, elle a l'air meilleur la tienne que celle que tu es en train de manger
Simon36 aime ce message
Discus- Membre Actif
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Points : 489
Date d'inscription : 25/07/2022
Vraiment jolie pizza pleines de couleurs
Simon36 aime ce message
Simon36- Modérateur
- Messages : 5204
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Date d'inscription : 19/04/2020
Merci les gars, comme quoi les voyages, le partage avec les autres passionnés c'est toujours très positif et très inspirant.
cobus aime ce message
Thierry Graffagnino- Admin
- Messages : 10930
Points : 15954
Date d'inscription : 13/05/2015
Tu as raison Simon, sans ces rencontres, nous ne produirions pas grand-chose d'excitant. Et c'est encore une affaire de hasard cette pizza.
Nous buvions une bière sur une terrasse de Rome, juste avant de revenir pour la France. Il devait être 16 heures environ, mais en Italie il n'est pas rare de voir les gens déjà manger à cette heure.
Justement, nous avons vu passer des pizzas bien appétissantes et j'ai dit à Simon: "tu as vu les corniches ? La pâte semble excellente". Ni une ni deux, nous avons commandé 2 pizzas que nous avons partagé avec Joris et on les a vraiment apprécié. Pourtant, vu son emplacement et son aspect, jamais nous ne serions entrés dans cette pizzeria pour manger, on s'est vraiment bien régalés.
Nous buvions une bière sur une terrasse de Rome, juste avant de revenir pour la France. Il devait être 16 heures environ, mais en Italie il n'est pas rare de voir les gens déjà manger à cette heure.
Justement, nous avons vu passer des pizzas bien appétissantes et j'ai dit à Simon: "tu as vu les corniches ? La pâte semble excellente". Ni une ni deux, nous avons commandé 2 pizzas que nous avons partagé avec Joris et on les a vraiment apprécié. Pourtant, vu son emplacement et son aspect, jamais nous ne serions entrés dans cette pizzeria pour manger, on s'est vraiment bien régalés.
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cobus et Simon36 aiment ce message
Simon36- Modérateur
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Date d'inscription : 19/04/2020
C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
C'est quand même bien quelques jours à Rome.
Nous en avons bien profité sans trop de stress
Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
C'est quand même bien quelques jours à Rome.
Nous en avons bien profité sans trop de stress
cobus aime ce message
Simon36- Modérateur
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Date d'inscription : 19/04/2020
Simon36 a écrit:C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
C'est quand même bien quelques jours à Rome.
Nous en avons bien profité sans trop de stress
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cobus- Club V.I.P
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Points : 1800
Date d'inscription : 16/04/2019
Au vue de ce que vous racontez c'est un souvenir gravé à vie celui-ci 
Simon36 aime ce message
Simon36- Modérateur
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Points : 4944
Date d'inscription : 19/04/2020
Oh que oui, est ce n'est pas le dernier
cobus aime ce message
Etienne- Modérateur
- Messages : 2764
Points : 2737
Date d'inscription : 18/10/2018
Géniale cette photo, je savais que l'équipe montée par Thierry serait au top!!Simon36 a écrit:Simon36 a écrit:C'est vrai que l'on s'est régalé, après avoir goûté quelques pizzas et fait la dégustation d'une petite dizaine de crème de fromage.
Sans parler des différents restaurants où nous avons fait halte.
Vraiment de bons moments avec de belles surprises.
C'est quand même bien quelques jours à Rome.
Nous en avons bien profité sans trop de stress
Pleins de bons souvenirs ! Par contre il y en a un qui mange moins que les deux autres on dirait, non?
Simon36- Modérateur
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Points : 4944
Date d'inscription : 19/04/2020
Étienne, tu parles de Luigi le charcutier
Poseidon- Modérateur
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Date d'inscription : 17/05/2020
Commet dois je prendre ton message Etienne ???
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