Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


Inscriptions formations

https://www.thierrygraffagnino.com/formations-pro

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Les messages ayant le plus de réactions du mois

» Message de simon36 dans Championnat d'Europe 2021 de Londres, à 2 jours de la compétition
( 9 )


» Message de Etienne dans Le sel et la levure
( 9 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Championnat d'Europe 2021 de Londres, à 2 jours de la compétition
( 9 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Championnat d'Europe 2021 de Londres, à 2 jours de la compétition
( 9 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Ma pizza/burger
( 7 )


4 participants

Mon labo.

Nunch40
avatar
Nunch40
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 9
Points : 10
Date d'inscription : 02/11/2020
  • Message n°1

Mon labo. Empty Mon labo.

Message par Nunch40 Mar 10 Nov 2020 - 17:58

Bonjour
Quelques photos de mon labo que j'ai refais entièrement moi-même.
A la base j'ai fais ce labo pour faire de la pâtisserie car j'aime beaucoup.Je me suis trouvé un laminoir pro pour le feuilletage à 300 euros.
J"ai toujours voulu faire des pizzas avec un vrai four.
J'ai trouvé un four pro 4 pizzas 380V pour 200 euros en super état.(j'ai le 380v chez moi)
Je me suis trouvé un petit petrin santos 10l pour 200 euros.
J'ai précisé dans ma présentation que je voulais créer une micro entreprise.Je sais que je dois changer pleins de choses....étagères inox,laves mains.....Mais chaque chose en son temps.
Voilà voilà!!
Fichiers joints
Mon labo. Attachment20201110_170927.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(3.2 Mo) Téléchargé 3 fois
Mon labo. Attachment20201110_170917.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(2.9 Mo) Téléchargé 3 fois
Mon labo. Attachment20201110_170937.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(3 Mo) Téléchargé 2 fois
Mon labo. Attachment20201110_171001.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(2.8 Mo) Téléchargé 2 fois
Mon labo. Attachment20201110_171033.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(3 Mo) Téléchargé 2 fois

Jlflor2 et Olc aiment ce message

  • Revenir en haut
drakni
drakni
drakni
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1670
Points : 1814
Date d'inscription : 15/03/2020
  • Message n°2

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par drakni Mar 10 Nov 2020 - 18:35

T'as une très bonne base avec ce labo déjà, et tu devrais être à l'aise !


______________________________________
- William -
Amateur de pizza depuis toujours !
  • Revenir en haut
Invité
avatar
Invité
Invité

  • Message n°3

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par Invité Mar 10 Nov 2020 - 18:42

Pour une utilisation optimale du Santos, demande à Fifi ! Mon labo. 2630278465
  • Revenir en haut
Dudropt
Dudropt
Dudropt
Modérateur
Modérateur

Messages : 1071
Points : 1064
Date d'inscription : 17/10/2018
  • Message n°4

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par Dudropt Mar 10 Nov 2020 - 20:52

C’est Fifi qui lui a refilé le pétrin.
A ciao tutti

max41 aime ce message

  • Revenir en haut
Invité
avatar
Invité
Invité

  • Message n°5

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par Invité Mer 11 Nov 2020 - 10:11

Bien sympathique ton labo Nunch !!!!  Donc, prêt à nous proposer de belles et généreuses pizzas ??

Yannthaï
  • Revenir en haut
Nunch40
avatar
Nunch40
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 9
Points : 10
Date d'inscription : 02/11/2020
  • Message n°6

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par Nunch40 Mer 11 Nov 2020 - 10:28

Carrément oui!!!
  • Revenir en haut
En lignesimon36
simon36
simon36
Modérateur
Modérateur

Messages : 3528
Points : 3503
Date d'inscription : 19/04/2020
  • Message n°7

Mon labo. Empty Re: Mon labo.

Message par simon36 Mer 11 Nov 2020 - 11:59

Bonjour Nunch, effectivement tu as un bien joli labo, spacieux,  clair, propre et bien équipé. Tu vas pouvoir te faire plaisir et t'amuser un peu. Bravo.
  • Revenir en haut

    La date/heure actuelle est Lun 25 Oct 2021 - 15:41