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Message par simon36 le Mar 1 Sep 2020 - 22:22

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Message par max41 le Mar 1 Sep 2020 - 22:25

Pizza truffade ?
En tout cas ça donne envi !!!!!
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Message par simon36 le Mar 1 Sep 2020 - 22:27

Salut William, c'est effectivement la sensation que l'on retrouve en bouche. Hydratation tjrs à 60%. Un petit mix de ma composition et patons 5 jours de maturation.

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Message par simon36 le Mar 1 Sep 2020 - 22:28

@max41 a écrit:Pizza truffade ?
En tout cas ça donne envi !!!!!
Oui avec la crème de truffes Nova.

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Message par max41 le Mar 1 Sep 2020 - 22:55

A nova quand tu y goûte ..... 😜👍
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Message par simon36 le Mar 1 Sep 2020 - 23:02

Celle ci  est particulièrement à mon goût.

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Message par aymeric le Mar 1 Sep 2020 - 23:04

Bravo

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Message par simon36 le Mar 1 Sep 2020 - 23:08

Salut Aymeric, elle pourrait être plus jolie avec un oeuf poché, mais pas facile à faire en quantité. Un conseil peut-être ?
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Message par Yannthai le Mer 2 Sep 2020 - 1:54

Salut Simon, c'est juste nickel pile poil !!!!!!!! Très bel alvéolage !

Yann


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Message par aymeric le Mer 2 Sep 2020 - 7:15

Un oeuf poché ?
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Message par simon36 le Mer 2 Sep 2020 - 9:08

Merci Yann, elle etait vraiment trés bonne.
Aymeric, j'ai trouvé la solution pour mes oeufs, oui j'ai dans l'idée de mettre un oeuf poché sur ma pizza du mois, je trouve ca gourmand et ca rappel la buffala d'aspect sur la pizza.

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Message par Thierry Graffagnino le Mer 2 Sep 2020 - 11:20

Hé bien moi ce matin... J'ai trouvé une mine d'or dans ma corniche.
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Message par jacquesm le Mer 2 Sep 2020 - 11:23

Bon, tout au plus un filon ! Photos alvéolage pizzas  - Page 4 540050258 Photos alvéolage pizzas  - Page 4 210402359


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Message par aymeric le Mer 2 Sep 2020 - 11:26

Thierry on dirait la tête de ET l extraterrestre ta corniche 😁


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Message par Thierry Graffagnino le Mer 2 Sep 2020 - 11:32

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Les pâtons ont 3 semaines, je les avais marbré avec du curry noir.


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Message par Yannthai le Mer 2 Sep 2020 - 11:39

Salut Thierry,

belle lumière dans ta corniche Thierry !!!! ça parait presque irréel !! Photos alvéolage pizzas  - Page 4 194073480

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Message par Christophe2A le Mer 2 Sep 2020 - 13:56

Juste énorme Thierry   Photos alvéolage pizzas  - Page 4 210402359


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Message par simon36 le Mer 2 Sep 2020 - 14:16

Très prometteuse cette caverne, j'en ai froid dans le dos..
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Message par aymeric le Mar 22 Sep 2020 - 21:59

Et boila comment je me soigne le week end
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Message par drakni le Mar 22 Sep 2020 - 22:20

C'est bon ça ! Ils ont de la gueule tes verres !


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Message par Fab38 le Mar 22 Sep 2020 - 22:48

@aymeric a écrit:Et boila comment je me soigne le week end
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Message par Christophe2A le Mar 22 Sep 2020 - 23:16

Très belles photos et pizzas 🤩


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Message par Mikymike le Mer 23 Sep 2020 - 1:03

Très joli !
Les corniches comme les décorations 😁😉👍🏻
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Message par Yannthai le Mer 23 Sep 2020 - 2:14

Salut Aymeric,

ça me fait bien plaisir de voir ces trois Tiki qui sont des emblèmes important de la culture polynésienne, c'est une partie de ma culture (32 ans en Polyénsie), celui du milieu est lié à la Polynésie française et les deux autres sont de hawaii. Lorsque je me suis installé en Thaïlande, je n'ai pas oublié de ramener dans mes bagages un Tiki en bois précieux et d'autres objets de la culture polynésienne.

les deux coupes sont super sympa !!!

Quant aux parts de pizza avec une corniche Aymerikienne, c'est tout toi et ta signature, magnifique !!

Yann


Dernière édition par Yannthai le Mer 23 Sep 2020 - 8:42, édité 1 fois


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Message par Fifi le Mer 23 Sep 2020 - 8:35

Joli fab38 belle corniche

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