@aymeric a écrit:Un sel antiqgglomerant est un sel qui contient des substances qui empêchent le colmatage des cristaux. ( silicoaluminate de sodium ou tixolex ) Cette substance n'est pas connue comme nocive.
Pour ceux que ça intéresse,
Le sel d'himalaya contient 85 oligo-éléments mis en avant par les industriels.
On y retrouve certes en quantité infiniment faible puisque il est commercialisé:
- uranium, radium, polonium, arsenic, plomb, bismuth, mercure, promethium et technethium.
Je le répète en extrêmement faible quantité vous n'attraperez pas un cancer avec ça surtout avec la faible quantité de sel qui sera utilisé mais quand on peut éviter , c'est toujours mieux.
Il ne contient pas d'iode qui est essentiel pour un bon fonctionnement de la tyroide. La T4 se convertit en T3 grâce à l'iode.
Les conditions hygiéniques d'extraction du sel d'himalaya sont aussi des plus douteuses.
Après l’extraction de la mine (souvent à la dynamite), les impuretés et minéraux sont retirés par réactions mécaniques ou chimiques, et un agent dessicant est appliqué afin de limiter l’humidité. Enfin, de l’iode est parfois ajoutée pour lui permettre d’être vendu comme sel. Vérifiez les étiquettes !
https://www.youtube.com/watch?time_continue=160&v=d0NGD0PziOE&feature=emb_logo
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