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kev65

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Message par kev65 Ven 10 Jan 2020 - 13:42

bonjour a tout le monde 
je me presente je m appel kevin je suis dans le sud ouest de la france et j ai une pizzeria depuis 3 ans maintenant 
actuellement equiper d un four a bois je voudrait passer a l eletrique (dsl lol  :Srit:) pouvais me conseiller un peu sur les marques ?
je voudrait partir sur un 2*4 pizza 33 cm avec un budget de 3500e max
j ai vu un four oem M358 D a metro commande electronique qui me plait bien et qui est en promo a 2800e en ce moment ?quelqu un connait il ce four ? merci 
j ai  vu egalement mais que sur internet ce qui m embete un peu le  GAM 4 king top (tout refractaire ) ??
j espere avoir tout dit et une bonne presentation ? 
merci a vous
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Message par Invité Ven 10 Jan 2020 - 15:56

Bonjour Kevin,

Bienvenue sur le forum et merci pour ta présentation. Concernant ta question sur le four, je laisse la place au connaisseurs.

Yannthaï
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Message par Trojanito Sam 11 Jan 2020 - 9:13

Bonjour Kevin et bienvenue sur le forum. 

Tout comme Yann je laisse ma place aux expert pour te répondre. 

J’ai un four Oem depuis peu et j’en suis très très satisfait mais c’est pour un usage amateur, c’est de la super qualité !


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Anthony

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Thierry Graffagnino
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Message par Thierry Graffagnino Sam 11 Jan 2020 - 10:48

OEM est une valeur sûre, malheureusement ton budget ne te permet pas d'accéder aux modèles très performants. Le M 358D est un entrée de gamme qui fonctionne bien, mais il sera moins performant sur services intenses, notamment concernant le maintien de la température.


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Denisfrance

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Message par Denisfrance Sam 11 Jan 2020 - 10:51

Bonjour Kevin et bienvenue sur le forum des passionnés


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kev65

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Message par kev65 Sam 11 Jan 2020 - 14:09

@Thierry Graffagnino a écrit:OEM est une valeur sûre, malheureusement ton budget ne te permet pas d'accéder aux modèles très performants. Le M 358D est un entrée de gamme qui fonctionne bien, mais il sera moins performant sur services intenses, notamment concernant le maintien de la température.
bonjour merci a vous 
je ne fait pas de gros service disons que je compte faire 50 pizza grand max pour le plus gros service
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kev65

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Message par kev65 Sam 11 Jan 2020 - 14:11

que pensez vous du gam king top en tout refractaire ?
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Denisfrance

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Message par Denisfrance Sam 11 Jan 2020 - 15:02

Je te conseille d’ouvrir un post du genre : Besoin conseils pour achat four électrique


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Message par Travostino Sam 11 Jan 2020 - 18:26

Salut Kev bienvenue ! ;)


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Message par Philtao66 Dim 12 Jan 2020 - 4:21

Bienvenu kevin
Pour le four juste pour savoir pourquoi veux tu passer du bois à l elec ?
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Message par Jlflor2 Dim 12 Jan 2020 - 11:48

Bonjour Kevin et bienvenue sur le forum :)


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Message par kev65 Dim 12 Jan 2020 - 12:53

@Philtao66 a écrit:Bienvenu kevin
Pour le four juste pour savoir pourquoi veux tu passer du bois à l elec ?
bonjour pour le confort de travail ! vraiment le bois et tres contraignant et surtout dans un petit local (environ 25m2)
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Message par Dudropt Dim 12 Jan 2020 - 23:28

Bienvenue Kevin, tu dis Sud ouest, tu peux préciser, je suis en Lot et Garonne à la limite de la Gironde et de la Dordogne. A ciao tutti
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kev65

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Message par kev65 Lun 13 Jan 2020 - 11:44

@Dudropt a écrit:Bienvenue Kevin, tu dis Sud ouest, tu peux préciser, je suis en Lot et Garonne à la limite de la Gironde et de la Dordogne. A ciao tutti
bonjour merci a toi moi je suis limite haute pyrenées et gers a Maubourguet precisement ! 20km de Tarbes

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