Université d'été la pizza

Bonjour à tous.
Une idée, que pensez vous d'organiser une rencontre annuelle style université d'été pour échanger, parler de nos expériences,
de l'évolution de la profession et en profiter pour tester de nouvelles créations qui ne manquerons pas de sortir de nos débats passionnés.
Si cela vous intéresse , je vous propose de faire ça au Moulin du Dropt ou nous disposerons des facilités à organiser cette réunion.
je prends en charge tous les frais pendant le séjour, nourriture, boissons etc et je peux loger 8 à 10 personnes.
Maintenant il faut aussi voir quelle est la période la propice pour chacun et sur quelle durée.
Merci de nous faire part de vos remarques.
A ciao tutti

Merci pour votre enthousiasme, nous n'en sommes qu'a la réflexion préliminaire. rien n'est encore arrêté. Pour la durée, perso je n'ai pas de contrainte, mais je comprend bien que pour beaucoup d'entre vous c'est un problème. Alors à chacun de vous de proposer des pistes, puis l'on verra selon les réponses. 
A ciao ttutti

Bonne et généreuse idée qui pourrait être un plus pour un voyage en France... Je suis un amoureux de la région...
Bien sur une participation de chacun s'impose.
En même temps, comme beaucoup de débutants ou de toute petite expérience je serais surtout motivé par un stage comme le propose Thierry  à l'institut mondial de la Pizza.
A suivre

Chacun aura qu’a Amener quelques spécialités de sa région, ça pourra nous donner des idées et sans doute aboutir à des créations intéressantes ou simplement à un bon repas.