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Message par B.Mourad Ven 26 Jan 2018 - 9:10

Bravo frero, avec les finitions ça va être top. 
Par contre Apitech doivent vraiment se secouer pour les pannes et réagir vite.
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Message par yankin Dim 28 Avr 2019 - 11:29

Bonjour
le sav s'est amélioré depuis ?
merci
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Message par Thierry Graffagnino Dim 28 Avr 2019 - 18:41

A ce jour, Eric a 5 ou 6 distributeurs de la marque, mais on ne le voit plus sur le forum. J'imagine que tout va bien pour lui, autrement il aurait certainement changer de fabricant.


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Message par simon36 Ven 2 Juil 2021 - 8:23

Voilà deux distributeur automatique de pizzas, celui encore emballé est le dernier arrivé, il devrait être en route avant la fin du mois de juillet ]
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Message par Simons Ven 2 Juil 2021 - 10:09

Salut Simon 36,
Je vois que tu travailles avec SGER ,en es-tu satisfait ? Pour ma part j'ai signé avec smart pizzas, pour 2 distributeurs,le 1er doit arrivé ce mois ci, et le 2em,en septembre. ?.j’ai voulu en commander 2 autres,mais il y a 9 mois de délai !
Du coup, je j’ai rendez vous la semaine prochaine avec adial, en espérant que les délais seront plus courts. ...
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Message par simon36 Ven 2 Juil 2021 - 16:40

Salut Simon, je suis assez content de mes distributeurs, ils sont assez simples et pas trop chers.
Par contre, et c'est partout pareil, le SAV n'est pas optimale.
Pour ce qui est de travailler avec 2 machines différentes ça peut vite devenir difficile à gérer. 2 sortes de boîtes différentes, peut être même deux cuissons différentes et 2 SAV différents à gérer, ça peut faire beaucoup.
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Message par Simons Ven 2 Juil 2021 - 17:02

Effectivement, cela risque d'être difficile, mais je ne peux décaler mon projet de fermeture du resto,et avec 2 machines +le resto,je n'ai plus 20 ans!et 9 mois d'attente chez smart,c'est beaucoup trop long.
Et toi tu en es à combien ?
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Message par simon36 Ven 2 Juil 2021 - 17:37

Pourquoi ne pas commencer avec 2 machines sans le resto et préparer les autres machines par la suite ?
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Message par simon36 Ven 2 Juil 2021 - 17:39

Si tu vends 20pizzas jours par distributeur cela te fais 1200 pizzas minimum par mois, sans personnel et sans casi plus de charges tu devrais voir venir.
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Message par Simons Ven 2 Juil 2021 - 23:14

Oui,c'est ceux que nous allons faire, mais la concurrence arrive dans mon secteur, et je vais mettre tout en œuvre pour boucler mon secteur !et toi,tu en es à combien de Distributeurs?
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Message par simon36 Ven 2 Juil 2021 - 23:39

@Simons a écrit:Oui,c'est ceux que nous allons faire, mais la concurrence arrive dans mon secteur, et je vais mettre tout en œuvre pour boucler mon secteur !et toi,tu en es à combien de Distributeurs?


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Message par simon36 Mar 31 Aoû 2021 - 10:43

Quelques nouvelles de l'avancement de mon travail.
Je viens de recevoir le certificat de conformité pour mon deuxième distributeur, dès mercredi après-midi il sera donc sous tension, un moment que j'attends depuis le début du mois. C'est un changement important pour moi puis qu'il m'oblige à revisiter toute mon organisation de travail.
Je vais donc consacrer ma semaine pour fournir en pizzas fraîches mes distributeurs et je me réserve les week-ends pour ouvrir ma pizzeria à l'emporter. De nouveaux horaires et une nouvelle vie commencent.
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Message par Poseidon Mar 31 Aoû 2021 - 12:21

C’est une autre vie qui commence !
Le soir à la maison ( sauf le week end bien sur ! ) ça va te changer la vie .
Je suis très heureux pour toi mon ami 😍
Félicitations

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Message par simon36 Mar 31 Aoû 2021 - 13:47

Merci Joris, c'est un choix que je viens de mener à terme.  Je vais pouvoir me faire plaisir en ayant un peu plus de temps pour innover, tester et mettre en place de nouveaux projets.
C'est un choix qui fait un peu peur, certains habitués risquent de grincer des dents au début mais je suis confiant quant au fait que les week-ends soient complets en commandes.
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Message par Fab38 Mar 31 Aoû 2021 - 14:14

Bravo Simon , de toute façon les distributeurs ne deviennent vraiment rentable qu'à partir de 2 voir 3, un seul ne sert pas à grand chose au niveau rendement, cela te permettra de te reposer la semaine, bon courage.


______________________________________
Dans la vie , tu as deux choix le matin: soit tu te recouches pour poursuivre ton rêve, soit tu te lèves pour le réaliser.

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Message par Poseidon Mar 31 Aoû 2021 - 14:17

Les gens n’aiment pas le changement quand tu leur annonces .
Mais comme ils retrouverons la même qualité au distributeur que chez toi ils s’y feront .
Tu sais quand j’ai arrêté le restaurant il y a 2 ans pour le transformer en pizzeria , la majorité des clients était tellement déçus et sceptiques que j’ai vécu quelques nuits blanches .
Mais tout compte fait la grande majorité est plus que ravie et j’ai gagné tellement de nouveaux clients que bon ….
Il faut faire des choix , tant que la qualité et le choix reste le même , tout ira bien

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Message par Franckgwada Mar 31 Aoû 2021 - 15:52

L’être humain est réfractaire aux changements et aime les habitudes qui rassurent.
Dans ton cas tu ne coupes pas complètement le lien vu que tu seras toujours présent les fins de semaine et tu te rends même encore plus disponible grâce aux distributeurs.
Plus de contraintes d’horaire ni d’attentes. Que du bonus pour ta clientèle.

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Message par Simons Mar 31 Aoû 2021 - 17:24

Bonjour,
Après une longue attente, notre 1er distributeur est opérationnel depuis 3 semaines, nous l'avons installé à 15km de notre restaurant, les début sont timide mais rien dilogique en cette période .
Le 2ème arrivera le 11 octobre, dans la ville où nous avons le resto, en 1ere ligne dans une zone commerciale, et nous fermeront le resto 3 jours et demi par semaine, mais le but ultime est d'arrêter le resto en courant d'année 2022,ou avant...Distributeur de pizza - Page 2 20210810

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Message par Franckgwada Mar 31 Aoû 2021 - 18:57

Tu comptes installer d’autres distributeurs dans le futur?
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Message par Simons Mar 31 Aoû 2021 - 19:51

Salut ,
Oui,2 en 2021,2 ou 3 en 2022...

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Message par Etienne Mar 31 Aoû 2021 - 23:58

Super Simon, je suis persuadé que la majorité de ta clientèle va suivre tes nouveaux aménagements,  il faut juste leur faire comprendre que la qualité est au rendez-vous dans les distributeurs.  Bon, personnellement j'aurai peut-être rajouter le jeudi soir au local dans un premier temps mais j'imagine que tu as sondé ta clientèle et bien pesé le pour et le contre.
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Message par simon36 Mer 1 Sep 2021 - 8:36

Salut Etienne et merci,  pour les clients je n'ai absolument pas sondé ni même demandé leur avis, c'est une décision personnelle que j'ai prise et à laquelle je pensais depuis déjà 1 an. J'en ai bien sûr parlé un peu autour de moi mais je n'ai pas souhaité le faire savoir plus que ça, sinon je n'aurais pas supporté tous les commentaires de chacun. Voilà 17 ans que je suis à mon compte et je sais qu'il ne faut pas attendre l'autorisation où l'aval des clients pour faire les choses sinon on ne change pas grand chose. Pour le jeudi j'y avais pensé mais c'est un jour clef dans mon organisation. Préparation des distributeurs et de la pizzeria pour le week-end, donc une journée plutôt chargée.

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Message par Pasto Mer 1 Sep 2021 - 23:47

Bravo à toi Simon c’est une super nouvelle pour toi

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Message par FredPhilippines Jeu 2 Sep 2021 - 13:29

Bien sur, tu as raison de ne pas demander l'autorisation à tes clients de décider de tes choix de vie. Distributeur de pizza - Page 2 2826180872

Je ne me fais aucun souci pour ton affaire, ils te suivront peut-être en râlant un peu au début pour certains mais ils te suivront.


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