[Présentation] Pizzeria/Brasserie en projet.

Bonjour, bonsoir,

Je me présente sur ce magnifique forum plein de ressources, je suis Johan, 25 ans, avec le projet d'ouvrir une pizzeria/brasserie.

Je ne suis pas tellement du métier, j'ai des diplômes dans le commerce, mais j'ai bossé 2 ans dans une boulangerie/pizzeria et j'ai accroché! 
J'ai beaucoup aimé le monde de la pizza et je suis passionné par l'entrepreneuriat, alors j'aimerais pouvoir mêler les deux, en étant à mon compte.

Je me pose encore beaucoup de questions, camion ou local, bois ou électrique, chez moi ou ailleurs, etc...

Mon projet serait de mêler Pizza & Bière / Épicerie Fine de produits locaux. Une petite pizzeria à emporter avec un comptoir de bières locales.

Je souhaite prendre mon temps pour réfléchir à ça et ne pas partir trop gros et construire un projet solide.

Mais je pense sincèrement que ce forum va beaucoup m'aider, pour avoir déjà lu pas mal de sujets intéressants.

A très vite sur le forum !!

Bonsoir Johan et bienvenue sur le forum, joli projet en perspective.

Au plaisir de te lire et de t'aider à faire avancer ce projet :)

Bienvenue, 25ans avec un beau projet à porter, voilà qui est prometteur. J'espère que tout comme moi tu arrivera au bout de tes envies. A bientôt de dialoguer ensemble.

Bienvenue Johan, tu as raison prends ton temps pour monter ce projet, entreprendre est formidable, mais tellement compliqué... Dans quelle région comptes-tu t'installer ?

Salut Johan et bienvenue sur le forum La Pizza !

Bienvenu, une très bonne idée pizza/bière, tout ce que j'aime...

Bonjour,

Merci à vous tous pour ces messages qui motivent.

Thierry, je souhaite m'installer en Gironde, dans le Blayais. 
Blaye, ville de 5000 +/- hbts et ses communes environnantes.

Bienvenue sur le forum Johan .

Pizza / bière c’est top et tellement convivial ! 

Au plaisir de te lire

Salut Johan et bienvenue sur  le forum  :)

Bienvenue Johan !

Bière et pizzas ? Pour sûr, tu vas faire des heureux... :Srit:

J'ai entendu parler d'un camion dans le 94 qui vendait avec ses pizzas des bières artisanales locales. Je n'ai pas eu l'occasion d'y goûter, mais il paraît que le succès était au rendez-vous. :Spoucea:

Bienvenue sur le forum. Bon projet !

Bienvenue Johan sur le forum  :cool!

Bienvenue Johan sur le forum, je te souhaite une belle réussite et effectivement tu as entièrement raison de prendre ton temps. En tout cas tu as tous les ingrédients pour ouvrir un très joli commerce.

Bonjour,

Je vous remercie pour vos messages!!

J'en profite pour vous fêter une très belle année.

Bienvenu Johan,

c'est une bonne perspective que tu as, si on peut t'aider....