Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Les messages ayant le plus de réactions du mois

» Message de Master07 dans La pizza mais pas que.
( 6 )


» Message de Poseidon dans Pazzi vu par Romain Lanéry
( 5 )


» Message de Thierry Graffagnino dans 4 saisons
( 5 )


» Message de Thierry Graffagnino dans Vent de folie pour PAZZI
( 4 )


» Message de Poseidon dans Pâton trop gonflé et humide !!!
( 4 )


camion pizza

avatar
h.stan@hotmail.fr

Messages : 2
Points : 4
Date d'inscription : 10/11/2017

camion pizza  Empty camion pizza

Message par h.stan@hotmail.fr Mer 15 Nov 2017 - 10:36

Salut tout le monde,

je vais suivre une formation de pizzaiolo a la fin de l'année, pour par la suite acheter un camion pizza pouvez vous me donne des conseils pour l aménagement de mon camion: exemple type de four , Frigo .

Merci pour vos conseil..
Yael
Yael

Messages : 3685
Points : 5446
Date d'inscription : 12/06/2015

camion pizza  Empty Re: camion pizza

Message par Yael Jeu 16 Nov 2017 - 4:55

Salut et bienvenue sur le forum La Pizza.
Je pense que tu trouveras pas mal d'infos en parcourant le forum, je te conseille vivement de t'y plonger et de lire les rubriques concernant le camion.
Quant au type de four, tout dépend de ce que tu recherches, chaque énergie ayant des qualités et des défauts, et chaque four s'améliorant généralement avec le coût :Srit:
Je te conseille aussi d'établir une sorte de cahier des charges de ce que tu veux, selon ton emplacement et/ou ta clientèle visée. Il faut que ton camion/concept/projet soit en adéquation avec.


______________________________________
Yaël 帕拉休
Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
Madonia
Madonia

Messages : 1952
Points : 1980
Date d'inscription : 29/05/2017

camion pizza  Empty Re: camion pizza

Message par Madonia Jeu 16 Nov 2017 - 8:20

Salut et bienvenue sur le forum, comme Yael je te propose une bonne lecture du forum où tu auras une mine d'informations. Ensuite n'hésite pas à revenir vers nous au fur et à mesure de tes choix et de l'évolution de ton projet.


______________________________________
Sébastien - Don Madonia PIZZA
Flashfred
Flashfred
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1119
Points : 1144
Date d'inscription : 20/07/2017

camion pizza  Empty Re: camion pizza

Message par Flashfred Jeu 16 Nov 2017 - 15:23

Bienvenue sur le forum !

Ta question est vaste... camion pizza  4170070339
Pose peut-être des questions plus précises, dans des sujets différents pour plus de visibilité. Mais comme les copains ont déjà dit, tu trouveras déjà pas mal d'infos sur les sujets existants. N'hésite pas à créer des sujets (ou en poursuivre certains) si tu ne trouves pas ton bonheur.

    La date/heure actuelle est Mer 28 Juil 2021 - 8:41