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Nettoyage de la grille

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Message par Flashfred le Mar 31 Oct 2017 - 16:46

Bonjour à tous,

Pour ceux qui les utilisent, pouvez-vous me dire comment vous nettoyez les grilles à pizza ? Il arrive parfois que des ingrédients s'y incrustent, voire que la pâte s'y colle, et c'est une vrai galère à nettoyer. Nettoyage de la grille 4204309533 

Si on frotte avec une éponge, on peut avoir tendance à la déformer ou même la casser, sans parler de l'éponge qui s'abime très vite. Je finis par utiliser la pyrolyse en laissant les grilles dans le four, mais peut-être avez-vous des trucs de pros à transmettre ? :Spoucea:

Merci d'avance,

Fred
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Message par Etienne 78 le Mar 31 Oct 2017 - 18:38

Tu peux les laisser tremper un peu puis nettoyage avec la brosse à vaisselle, ça devrait être bon
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Message par Olc le Mar 31 Oct 2017 - 19:45

Comme Etienne. J'utilise également une lame de couteau pour déboucher les mailles, des "boules inox (mais c'est un peu pénible car des fils inox se faufilent dans les bords) voire une brosse métallique en laiton pour les cas difficiles !

--
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Message par Flashfred le Mar 31 Oct 2017 - 19:53

Merci à vous deux ! :cool!
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Message par Fab38 le Mar 31 Oct 2017 - 22:58

Perso quand j'en utilisé, je les laisser dans le four, tout l excès de nourriture brule, un coup de brosse et c'est comme neuf :good


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Message par Denisfrance le Mer 1 Nov 2017 - 7:54

Idem j’utilise rarement des grilles mais l’ideal C’est de les mettre quelques minutes  dans le four et ensuite frotter avec une brosse métallique et normalement ça part très bien !


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Message par Thierry Graffagnino le Jeu 2 Nov 2017 - 8:45

Il faut éviter de passer les grilles sous l'eau, elles ne sont pas en inox, elles pourrait coller les disques. Le mieux est de les laisser longtemps dans le four pour les nettoyer, un genre de pyrolyse.


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Message par Sylvie14 le Sam 18 Juil 2020 - 22:18

Bonjour existe t'il des plaques comme  les grilles pleine Ronde 35 cm  pour la haute température.  Comme cela. Je ne sais pas si on peut utiliser comme les perforées.sylvie
Fichiers joints
Nettoyage de la grille AttachmentScreenshot_20200718-214434_Chrome.jpg
Grille
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(272 Ko) Téléchargé 3 fois
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Message par Mikymike le Sam 18 Juil 2020 - 23:55

Quel intérêt ces plaques Sylvie ?
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Message par Sylvie14 le Dim 19 Juil 2020 - 0:03

@Mikymike a écrit:Quel intérêt ces plaques Sylvie ?
plus de problème de pâte qui colle dans la maille.... Nettoyage de la grille 194073480 j'ai flingué les grilles de mon amie Nettoyage de la grille 3434626885.... ça avait collé sur certaines pizzas pâte trop fine et à l'attente trop longue.... j'ai voulu lui nettoyer et je les ai mise dans le four avec les braises trop rouges Nettoyage de la grille 1373379595 elles ont toutes fondue Nettoyage de la grille 573190362 6 grilles à la poubelle Nettoyage de la grille 3362396383 je voudrais lui racheter des grilles pleine comme le modèle lilly mais je ne sais pas si c'est bon pour le four à bois Nettoyage de la grille 2457148483 Sylvie

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