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Message par Thierry Graffagnino Ven 8 Sep 2017 - 8:21

Hier j'ai eu la bonne surprise de recevoir une caisse en provenance d'Italie. Malgré l'épaisse protection de l'emballage, il se dégageait déjà une très agréable odeur que je connais bien...

Bingo ! C'est la maison MERLOTTI, célèbre charcutier de Marmirolo qui m'envoyait ses plus précieux trésors.
Ce week-end, ce sera donc dégustation à volonté à l'institut. Ainsi, je ferai découvrir toute la gamme de MERLOTTI, dont son célèbre Pepperoni que j'apprécie à un point que vous ne pouvez imaginer. :Ssourirej:
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Message par Ricco14 Ven 8 Sep 2017 - 8:36

Mince je suis pas la ce week end j'ai une prestation privé dans un château pour un milliardaire américain.
Le peppéroni,, j'en trouve jamais. Je passerai bien mercredi ou jeudi si il en reste LOL
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Message par Thierry Graffagnino Ven 8 Sep 2017 - 8:51

Ça devrait le faire Eric, autrement on pensera bien à toi. :Srit:


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Message par Etienne 78 Ven 8 Sep 2017 - 10:21

Pense tu que tu les distribueras quand ta structure sera finalisée? J'attends fébrilement également ta crème de limoncello :-)))
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Message par Thierry Graffagnino Ven 8 Sep 2017 - 12:28

Oui Etienne, je pense que les charcuteries MERLOTTI intégreront la plate forme, d'autant que j'ai visité leur fabrique à plusieurs reprises, c'est vraiment exceptionnel. On distribuera en priorité leur fameux pepperoni.


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Message par Thomas Lopez Ven 8 Sep 2017 - 12:31

Ca donne plus qu envie ! Surtout à l heure de midi! 
J ai vraiment hâte que la plate forme de mette en place afin de pouvoir te commander plus de choses! 
On va pouvoir faire de la pizza style new York !
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Message par Thierry Graffagnino Ven 8 Sep 2017 - 15:54

Et surtout avec des produits d'exception, à des tarifs privilégiés.


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Message par Denisfrance Ven 8 Sep 2017 - 19:29

Trop bien ! 

Tu vas devoir transformer la salle de Réunion en pièce de dégustation lol 

Idem que Rico , je suis pris ce we ,  sinon j aurais bien goûté 
LOL
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Message par Olc Sam 9 Sep 2017 - 0:50

La classe à baillet ! :) Si t'y es demain je passerai volontier dire un petit bonjour !

--
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Message par Thierry Graffagnino Sam 9 Sep 2017 - 7:49

Passes Olivier, j'y suis ce matin, puis après 16 heure.


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Message par Ricco14 Sam 9 Sep 2017 - 10:19

Ha merde, si olivier passe, j peux dire adieu au pepperoni LOL
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Message par Olc Sam 9 Sep 2017 - 11:49

Ahah ne t'inquiètes pas Eric, c'est surtout l'occasion d'aller faire un petit coucou à Thierry (Thierry: je passerai cette après midi après 16h) ! :)


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Message par Thierry Graffagnino Dim 10 Sep 2017 - 8:22

Comme promis, Olivier est passé...
Nous avons passé encore un bon moment en dégustant les charcuteries MERLOTTI, elles sont vraiment fantastiques ! Il faut malgré tout aimer la cuisine relevée, parce que presque toute la gamme a du peps. Je vais réaliser différentes recettes de pizza pour intégrer une partie de la gamme sur ma carte, mais c'est assez facile finalement parce que le goût est aussi puissant que délicat.

Bien sûr, nous en avons profité pour réaliser une teglia bien généreuse, avec les bonnes tomates de mon jardin, des artichauts à la casalinga, de la spianatta piquante, du pepperoni et de la saucisse napolitaine, trop bon. :Shuma:
Vous avez raté les amis.
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Message par Ricco14 Dim 10 Sep 2017 - 8:51

Hé ben, y en a qui on de la chance. Elle est très jolie cette Téglia et elle donne vraiment envie.Bravo
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Message par Olc Dim 10 Sep 2017 - 8:58

Et en plus elle était trèèèèèèès bonne ! :Shuma:


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Message par Ludoo Dim 10 Sep 2017 - 10:02

C est clair elke donne grave envie la teglia.


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Message par Etienne 78 Dim 10 Sep 2017 - 11:15

Dur  de voir ça quand la faim commence à vous titiller ! Ça a l'air effectivement très bon, je serai bien passé aussi mais mon Samedi était déjà bien chargé! Au fait Thierry,c'est quoi de la sauce napolitaine?
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Message par Thierry Graffagnino Dim 10 Sep 2017 - 11:43

De la saucisse Etienne.


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Message par B.Mourad Dim 10 Sep 2017 - 13:28

ça a l'air très bon :Spleurea: :Spleurea:
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Message par Etienne 78 Dim 10 Sep 2017 - 13:55

Merci.
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Message par Madonia Dim 10 Sep 2017 - 15:50

Hâte de pouvoir découvrir ces charcuteries et surtout ce fameux Pepperoni Made in Italia :Srit:


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Message par Thomas Lopez Lun 11 Sep 2017 - 19:11

C est dur de voir ça de loin et à 19h!!!! J aurais beaucoup aimer être présent. 
Est-ce que ça se met après cuisson ?
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Message par Dav Sam 18 Aoû 2018 - 16:55

Olc a écrit:Et en plus elle était trèèèèèèès bonne ! :Shuma:
Presqu'un an après, on n'a toujours pas de news du pepperoni !
Il est tellement compliqué de se procurer un bon pepperoni que j'attends avec impatience la possibilité de le commander.
Thierry, avez-vous des nouvelles ?
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Message par Thierry Graffagnino Sam 18 Aoû 2018 - 16:58

Cette société n'a pas encore de revendeur sur la France, mais on y travaille.


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