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    bonjour un nouveau qui prochainement va ouvrir boutique en Thailande

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    Message par Thuan Mer 24 Mai 2017 - 16:57

    voila  je me pressente   ,  thuan  (  franco  viet )   qui a  vécu  28   ans   en Thaïlande     et    compte  monter une pizzeria   petite  (   pour  mettre   de la pizza  sans  les  épinard   ) ;  je  suis   la  avant tout     pour remercier   toutes personnes    que  je  lis  et  qui  donne  de très bon conseilles    pour    ma prochaine  aventure  , bien  sur   comme  débutant je n'ai    aucun conseille a  donner       mais   je  donnerais   des  nouvelles  exotiques  ,   qui  on ne sait  jamais     peut    donner   des   idées   pour une installation     sous  les tropiques       avec  ses  avantages  et inconvénient      mais    l'avantage     alléchant  est   très peut  d’impôts      pas de tva      pas de  contrôle 
     sanitaire ;  bref  c'est  vous  le capitaine   et  responsable    du navire     
    ne pas  oublier      que les asiatiques  savent ce  que c'est la  pizza .....   mais   ignore  la bonne pizza
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    Message par Ricco14 Mer 24 Mai 2017 - 17:35

    Bonjour Thuan, bienvenue sur le forum et merci pour ta sympathique présentation ;)
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    Message par France Mer 24 Mai 2017 - 17:47

    Bonjour à toi et bienvenue sur le forum des passionnés de la pizza !

    En effet , sympa cette présentation !


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    Message par B.Mourad Mer 24 Mai 2017 - 19:30

    Bonsoir et bienvenue, et bon courage pour ton projet.
    :Ssourirej:
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    Message par Thomas Lopez Mer 24 Mai 2017 - 20:36

    Bienvenue, c est un projet qui peut être très sympa à mettre en place! Dans quelle ville souhaites tu t installer ? Dans un endroit touristique ou pas du tout?
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    Message par Tahiti1983 Mer 24 Mai 2017 - 23:42

    Salut et bienvenue sur le forum Thuan .
    Tres beau projet, ça ne doit pas être facile de travailler la pate avec ce climat, je me trompe ?
    Au plaisir d'échanger avec toi :)


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    Message par Thuan Jeu 25 Mai 2017 - 6:08

    Thomas Lopez a écrit:Bienvenue, c est un projet qui peut être très sympa à mettre en place! Dans quelle ville souhaites tu t installer ? Dans un endroit touristique ou pas du tout?
       merci   pour  les  encouragement    ,  et  surtout    les  bons petits   plans    de  vos    différences   expériences     que   vous partager   

    ville  d’installation ?      loin des  endroits a  touristes  40 klm  de bangkok    aucun  touriste    30 000  habitant       1   pizzeria   (pizza hut  )     donc  vraiment pas  bon  et cher    pas  de  livraison ..       loyer   4 m    sur  4    ((  je  veut  demarer  petit   )      60  euros   par  mois     personnel    10  euros     pour  6  h    pas  de taxes  pas  de  tva    pas  d'inspecteur       bref    on  vous   dis pas  quoi faire    .....

    comme    ce  forum   est un  lieux  d’échange   ,  si   un   jour   sa ne  marche     pas  pour   vous  ,   et   la  valise   vous    dit  de partir ..      je  suis  la  pour  donner   des conseilles  ,   de  vieux  singe   a   qui  on  n’append   pas  a faire la  grimace  

    après   des   lectures ,  et  réfection    j'ai   opte    pour  un  four    bois et gaz   (  construction maison )   merci     you tube...       a  bientôt
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    Message par Thierry Graffagnino Jeu 25 Mai 2017 - 7:48

    Bonjour Thuan et bienvenu sur le forum. Tu as bien de la chance de vivre en Thaïlande, j'y suis passé et ai beaucoup apprécié le pays.


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    Message par Yael Jeu 25 Mai 2017 - 9:49

    Salut Thuan et bienvenue sur le forum La Pizza !
    J'ai des bons copains en Thailande, ils sont à Bangkok. Je n'y suis jamais allé, mais il me tarde...!
    Si tu connais la cuisine thaï (dans le sens si tu sais cuisiner hein, je me doute que tu connais :Srit: ), tu dois pouvoir faire plein de superbes pizzas en mélangeant les saveurs ! J'ai récemment appris (tout seul) quelques plats thaï, c'était peut-être pas authentique mais c'était bon lol, y'a pas mal de choses à faire. J'espère que d'ici un à deux ans je pourrai profiter d'un voyage et venir te voir, on pourra mettre au point quelques bonnes recettes ^^


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    Message par Olc Jeu 25 Mai 2017 - 10:02

    Bonjour Thuan, à mon tour je te souhaite bienvenue sur le forum. J'ai hate de découvrir ta carte avec certainement des saveurs adaptées aux goûts locaux.

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    Message par Massimo Jeu 25 Mai 2017 - 21:39

    Bienvenue :)
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    Message par Ludoo Jeu 25 Mai 2017 - 22:47

    Bonjour Thuan et bienvenue


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    Message par Thuan Ven 26 Mai 2017 - 14:35

    Ludoo a écrit:Bonjour Thuan et bienvenue
    merciiiiii
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    Message par Hintoch Ven 26 Mai 2017 - 18:46

    Bienvenue à toi Thuan, très heureux de savoir que ce forum t'aide dans ton ouverture. 
    Je suis preneur pour des nouvelles exotiques, c'est toujours bon pour nous ouvrir l'esprit !


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    Message par Thuan Sam 27 Mai 2017 - 7:32

    Hintoch a écrit:Bienvenue à toi Thuan, très heureux de savoir que ce forum t'aide dans ton ouverture. 
    Je suis preneur pour des nouvelles exotiques, c'est toujours bon pour nous ouvrir l'esprip
    bonjour     exact     ce forum  m'aide   beaucoup     (   et  YouTube également   )   voir    la  différence  de façon de travailler   et  piocher  de très  bonnes idées    des  généreux  membres       faire une pizza     c'est un peut comme faire    du monocycle ........   sa  parait  très  simple     mais en fait   c'est  compliquer   a  faire  du BON  car  je  crois  toujours  que  c'est la  qualité    qui  l'emporte   

    ma  contribution       n'est pas  technique   (  ici  il y a  des  très grands  experts  )    mais   si une personne      a  besoin  de  nouvel     air  prêt  a partir  a  l'eranger   
      il y   a  des piégés  a éviter      
           mais     OUI   a   l' Etranger     c'est possible   de réussir ..   la  pizza  a  la française      a sa place     
      petite    demande    .......     en thailande      on  utilise    dans la  cuisine thaï     un   riz   concasse  et  brûler       je  me  demandais      si  cela peut être  utile  d'en  mètre   dans la patte ..     pour un gout    différent     je peut   envoyer  (  gratuitement  un petit   sachet    pour  l’expérience   ..     sa  dit a  quelqu’un ?
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    Message par Hintoch Sam 27 Mai 2017 - 14:10

    Thuan c'est marrant, je m'intéresse en ce moment à l'ajout de graines dans la pâte à pizza. 
    Ton riz concassé et grillé peut être très utile pour un empâtement sans gluten dans un style rustique, à essayer !


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    Message par Thuan Dim 28 Mai 2017 - 6:35

    Hintoch a écrit:Thuan c'est marrant, je m'intéresse en ce moment à l'ajout de graines dans la pâte à pizza. 
    Ton riz concassé et grillé peut être très utile pour un empâtement sans gluten dans un style rustique, à essayer !
    simple    me  donner une adresse  et  j' envois  un petit     peut    et  me  dire  si c'est  une bonne idée ?
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    Message par Gregwu21 Lun 29 Mai 2017 - 15:57

    Salut Thuan, un joli projet, je te souhaite de réussir.

    A bientôt.


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