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Message par Yann Mer 1 Fév 2017 - 0:44

Merci les gars, ça fait bien du bien et du plaisir.   
Il faut maintenant recruter pour plus de parité, nom d'un pâton !
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Message par Etienne 78 Mer 1 Fév 2017 - 22:05

Pas gagné la parité :Spleurea: ....
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Message par Catbury Jeu 2 Fév 2017 - 7:26

Etienne 78 a écrit:Pas gagné la parité :Spleurea: ....
Je ne vais pas te contredire Etienne et j'avoue que je me sens souvent un peu seule sur ce forum mais bon ...


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Message par Yann Ven 3 Fév 2017 - 13:53

Cat, un appel du pied?
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Message par Catbury Ven 3 Fév 2017 - 14:09

Yann a écrit:Cat, un appel du pied?

Une invitation aux pizzaiola passionnées comme moi à participer à ce forum, tout simplement :Ssourirej:


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Message par Ludoo Ven 3 Fév 2017 - 14:20

Moi je suis pour les qu'il est plus de femmes et ds tout les domaines.


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Message par Yann Ven 3 Fév 2017 - 23:47

Ludoo a écrit:Moi je suis pour les qu'il est plus de femmes et ds tout les domaines.

J'ai essayé à la maison,  mais c'est le bordel pour savoir qui fait la vaisselle et qui passe l'aspirateur, du coup,  je suis revenu à la monogamie  4 nouveaux membres V.I.P - Page 2 4170070339 :tirela: :Srit: :Srit:. 

Oui,  c'est de l'humour,  rien que de l'humour.
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Message par Etienne 78 Sam 4 Fév 2017 - 1:42

J'ai bien peur que le milieu de la restauration soit assez macho, je me rappelle qu'à l'école hoteliere de St quentin en Yvelines où j'étais , sur les trois années passées nous avions au grand maximum cinq filles sur des classes de 30 élèves et mes années dans la profession n'ont pas changé cette proportion; il n'y a qu'en salle  que les filles réussissent à pointer le bout de leur nez et encore dans les "grands" hôtels ou restaurant dans lesquels j'ai bossé c'était assez anecdotique, les préjugés ont la vie dûre...Alors si tu est une fille et en plus noire je ne t'explique pas ...
Après je sais qu'il existe un certain nombre de pizzaiola mais peut être n'ont elles pas connaissance de notre forum ? Peut être y aurait il du "mailing " à faire pour faire connaitre le forum , filles ou garçons d'ailleurs...
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Message par Thierry Graffagnino Sam 4 Fév 2017 - 9:18

Je travaille la plupart du temps avec des filles et ce n'est pas parce qu'elle sont plus regardante sur le rangement... Non, elles travaillent très vite, sont beaucoup plus sérieuses et largement moins bourrin que les mecs. Leur travail est aussi plus précis et délicat et si certains affirment souvent que les filles entre elles ont tendance à se chamailler, qu'ils commencent par apprendre à diriger leur personnel et à motiver leur équipe, vive la pizzaïolas !


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Message par Yael Sam 4 Fév 2017 - 12:35

Arf c'est pas parce qu'il y a des domaines où y'a moins de femmes que c'est macho :Snervé:
J'ai fait un cursus de langues, au lycée on était 5 mecs pour 30 filles, c'est pas pour autant un domaine féministe :m'énerv:


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Message par Catbury Sam 4 Fév 2017 - 14:11

La parité hommes-femmes n'existe pas dans ce métier.  De plus en plus de femmes évoluent dans le métier de la restauration en obtenant des étoiles mais peu nombreuses sont les femmes qui se tournent vers le métier de pizzaiola, alors la question se pose.. pour quelle(s) raison(s)...? 
En tous cas, moi ça ne m'arrêtera pas et j’ai bien envie de réaliser un projet avec mes garçons qui eux ont choisi le métier de la restauration..:Ssourirej:


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Message par Denisfrance Sam 4 Fév 2017 - 21:01

Catbury a écrit:La parité hommes-femmes n'existe pas dans ce métier.  De plus en plus de femmes évoluent dans le métier de la restauration en obtenant des étoiles mais peu nombreuses sont les femmes qui se tournent vers le métier de pizzaiola, alors la question se pose.. pour quelle(s) raison(s)...? 

Peut être tout simplement parce que dans le milieu de la pizza une grande majorité de pizzaiolos ne sont pas exemplaires, donc forcément cela peut refroidir !!! 

Je peux comprendre aussi que dans un camion ce n'est pas forcément rassurant pour une femme de se retrouver seule, surtout le soir !!!

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