Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Distributeur automatique


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !

ouverture le dimanche oui ou non

Partagez
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Mer 16 Sep 2015 - 13:09

Bonjour pouvez vous me donner votre avis
avatar
Yael
Modérateur
Modérateur

Messages : 2043
Points : 3742
Date d'inscription : 12/06/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Yael le Mer 16 Sep 2015 - 14:15

Faut quand même que tu nous remettes le contenu sinon les autres vont rien comprendre :,;g:

Le voici :
j ouvre cinq jour par semaine du mardi au samedi le soir uniquement cela fait un an et demi que je suis ouvert.j envisage d ouvrir un sixième jour le dimanche.est ce que vous êtes ouvert le dimanche et est ce vraiment un gros plus.merci de vos réponses

Alors de ce que je pourrais en dire, c'est que... Ca dépend de là où tu es !! Par contre en tant que client, j'aime voir des commerces ouverts le dimanche quand en principe c'est mort de partout... Ou du moins le dimanche soir, car dimanche soir parfois on a du monde : les gens veulent rendre un peu plus gai leur dernière soirée du weekend, "allez on va se faire une pizza"
Voilà pour mon avis...


______________________________________
Yaël 帕拉休
La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Mer 16 Sep 2015 - 14:39

Merci le dimanche tu fais plus de chiffre


______________________________________
Damien
avatar
Stanislas

Messages : 1696
Points : 3365
Date d'inscription : 11/06/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Stanislas le Mer 16 Sep 2015 - 14:59

Comme le dit yael cela dépend vraiment ou tu es; disons que si tu as une concurrence de livraisons à domicile et que toi tu ne l'as fait pas le dimanche sera un jour aléatoire ou parfois ça marchera et d'autres fois non. La consommation de pizzas depuis quelques années fonctionnent un peu comme la météo,du calme,du moins calme et de la tempête.Pour moi le jour le plus fort et plus régulier est le vendredi.Disons que le samedi parfois ça cartonne mais d'autres fois il suffit que les personnes soient plus de sorties restaurant ou autre et je peux faire une mauvaise soirée.Le dimanche les gens ont parfois aussi vraiment la flemme.pour moi tout est aléatoire et est aussi lié aussi aux évènements sportifs(rugby,football) et parfois au temps !
Le problème c'est que si tu commences à ouvrir le dimanche ce sera difficile de faire marche arrière !
Si jamais tu t'en sors bien comme ça sans ouvrir le dimanche,réfléchis y à deux fois avant d'ouvrir !
C'est toujours bien agréable d'avoir deux jours consécutifs de repos même si dans notre métier c'est assez rare.
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3758
Points : 7301
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Thierry Graffagnino le Dim 20 Sep 2015 - 20:21

Le dimanche midi est particulièrement calme pour la vente à emporter et la livraison. En revanche, les soirée sont généralement intéressantes, les clients qui ont souvent bien mangé le midi apprécient de commander leur dîner, sans cuisine, ni vaisselle. D'autant qu'il faut préparer la reprise du lundi pour toute la famille et mettre la marmaille au dodo pas trop tard.

Maintenant, il faut vraiment que cela vaille le coup, nous exerçons un métier à des heures décalées et l'idée de perdre le petit privilège du dimanche avec notre famille et nos amis se réfléchi sérieusement. C'est important de profiter des siens, pour eux, comme pour nous. :clin d'oeil


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
ARLEQUINE
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 169
Points : 1289
Date d'inscription : 23/09/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par ARLEQUINE le Mer 23 Sep 2015 - 15:18

Salut, Nous on est ouverts comme toi du mardi au Samedi et... en plus... le dimanche soir...
ouverture à 18H le dimanche soir...
Comme dit Yaël, ça dépend ou tu es situé. Nous on est sur Nantes, à 1H de la mer. les Nantais partent beaucoup sur la côte le week-end et rentrent le dimanche soir... la pizza à emporter le dimanche soir en rentrant, sans rien avoir à préparer... C'est une formule qui a du succès... On ne fait pas autant de chiffre que le samedi ou le vendredi, mais c'est quand même assez convenable !


______________________________________
Christian
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Mer 23 Sep 2015 - 23:56

Bien merci de vos différents avis


______________________________________
Damien
avatar
Alex little italy

Messages : 337
Points : 540
Date d'inscription : 07/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Alex little italy le Mer 7 Oct 2015 - 23:25

Ben chez moi parfois c est mon plus gros jour! Alors je ne crache pas dessus.
Par contre , ca fait parfois un peu galerer de voir sa famille et ses potes etre tranquille pendant que toi, tu bosses.... Alors si tu peux faire sans, ben fais sans:)
Ce sont tes objectifs qui sont à definir surtout.
Tu compte taffer le plus possible ou avoir une qualité de vie?

Apres, si ru travaille bien et que optimises tes autres jours, y a pas de probleme a se prendre le dimanche!

avatar
Fab38
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1384
Points : 1679
Date d'inscription : 08/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Fab38 le Jeu 8 Oct 2015 - 15:04

Perso j'ai préféré fermer le samedi et ouvrir le dimanche, c'est un choix à faire et personne ne pourras le prendre à ta place, de mon côté aucun regret, le samedi soir été un bon soir, le dimanche est encore meilleur !
avatar
Nathalie Di Lorenzo
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 11
Points : 69
Date d'inscription : 31/05/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Nathalie Di Lorenzo le Jeu 8 Oct 2015 - 20:33

Pour de l'emporter ou la livraison le soir ça marche bien, mais pour un restaurant c'est pas sur.
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Ven 9 Oct 2015 - 0:17

Merci je ne fais que de l emporté


______________________________________
Damien
avatar
Fab38
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1384
Points : 1679
Date d'inscription : 08/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Fab38 le Lun 26 Oct 2015 - 17:01

Du coup tu as ouvert le dimanche soir ?
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Lun 26 Oct 2015 - 17:06

Je vais commencer mi novembre je communique d abord.dans un premier temps je vais ouvrir le dimanche en plus soit 6 j.et je fermerai le mardi des que le dimanche sera stabilisé et a la condition qu'il soit plus rentable que le mardi.voila ou j en suis


______________________________________
Damien
avatar
Fab38
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1384
Points : 1679
Date d'inscription : 08/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Fab38 le Lun 26 Oct 2015 - 17:08

Je pense qu'au niveau rentabilité cela marchera surement mieux, car c'est un jour du week end
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Lun 26 Oct 2015 - 17:10

Je le crois aussi


______________________________________
Damien
avatar
Toix Christophe
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 848
Points : 1194
Date d'inscription : 20/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Toix Christophe le Lun 26 Oct 2015 - 18:14

En ce qui me concerne le dimanche est copié collé du samedi et c'est d'ailleurs étrange mais c'est comme ça.


______________________________________
Vis tes rêves et ne rêves pas ta vie
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Lun 21 Déc 2015 - 0:30

bien après quatre dimanches ouverts.Très bon résultats Dimanche


______________________________________
Damien
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3758
Points : 7301
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Thierry Graffagnino le Lun 21 Déc 2015 - 7:56

On te l'avait dit Louis, le dimanche soir est une excellent soirée pour les pizzas.
1 mois, c'est encore court, c'est dans 3-4 mois que tu feras la différence.


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Lun 21 Déc 2015 - 21:28

Et oui ,merci,je suis très satisfait.Encore merci pour les différents avis qui m'ont réconforté pour cette ouverture le Dimanche


______________________________________
Damien
avatar
Toix Christophe
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 848
Points : 1194
Date d'inscription : 20/10/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Toix Christophe le Mer 23 Déc 2015 - 8:55

Grace à nous tu as un jour en moins de repos
Ca sert aussi à ça les amis !


______________________________________
Vis tes rêves et ne rêves pas ta vie
avatar
Stanislas

Messages : 1696
Points : 3365
Date d'inscription : 11/06/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Stanislas le Mer 23 Déc 2015 - 9:14

Toix Christophe a écrit:Grace à nous tu as un jour en moins de repos
Ca sert aussi à ça les amis !

mdr
avatar
Pizza Chez Louis
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 803
Points : 1373
Date d'inscription : 15/07/2015

Re: ouverture le dimanche oui ou non

Message par Pizza Chez Louis le Mer 23 Déc 2015 - 9:55

C'est sur mais ça booste le chiffre c'est pas négligeable


______________________________________
Damien

    La date/heure actuelle est Sam 21 Oct 2017 - 10:36