Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Distributeur automatique


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA




Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Partagez
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3586
Points : 7094
Date d'inscription : 13/05/2015

Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 9 Juin 2016 - 15:27

.
Fichiers joints
Le Parisien 09062016.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(166 Ko) Téléchargé 5 fois


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Hintoch
Modérateur
Modérateur

Messages : 1419
Points : 1787
Date d'inscription : 23/12/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Hintoch le Jeu 9 Juin 2016 - 16:45

Bravo Thierry, beaucoup de travail, pour un super article.  
Ces pizzas sont mises en vente pendant la compétition?


______________________________________
Steeve
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3586
Points : 7094
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 9 Juin 2016 - 17:15

Certaines, oui.
Pas la teglia avec le logo de la coupe, ni le stade de foot, elles ont été très compliquées à faire, tous les ingrédients étaient mangeables bien sûr.


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Stanislas

Messages : 1696
Points : 3365
Date d'inscription : 11/06/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Stanislas le Jeu 9 Juin 2016 - 21:58

Bravo thierry ! Bel article aussi


______________________________________
Stanislas
avatar
Etienne 78

Messages : 816
Points : 1008
Date d'inscription : 22/02/2016

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Etienne 78 le Jeu 9 Juin 2016 - 22:06

@Stanislas a écrit:Bravo thierry ! Bel article aussi

On sens la reflexion de quelqu'un qui serait récemment passé sous les feux de l'actualité  
Sinon Thierry , quelles sont les retours des clients (si il y en a déjà) sur les différentes couleurs des différentes pates, de la curiosité? pas de méfiance? Car je me disais plus humblement que ça pourrrait etre une bonne idée pour une pizza du mois meme hors euro...
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3586
Points : 7094
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 9 Juin 2016 - 22:34

La couleur n'est pas très appétissante, en revanche elle permet de créer des pizzas thématiques et pour les enfants, c'est carrément magique ! Je pense en particulier à une pizza schtroummf, ou des cœurs roses pour les petites filles par exemple, les gosses ne voudront plus aller chez vos concurrents, c'est garanti.


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Denisfrance
Modérateur
Modérateur

Messages : 1720
Points : 2146
Date d'inscription : 16/03/2016

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Denisfrance le Jeu 9 Juin 2016 - 23:06

Une vedette ce Thierry ! Bel article je confirme !
avatar
Ricco14
Modérateur
Modérateur

Messages : 1105
Points : 1609
Date d'inscription : 17/11/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Ricco14 le Ven 10 Juin 2016 - 6:52

Superbe article thierry, la video est top aussi. 


______________________________________
Eric          
No pain No gain Like a Star @ heaven
avatar
Grégory.s
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 896
Points : 1179
Date d'inscription : 04/01/2016

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Grégory.s le Ven 10 Juin 2016 - 12:01

J'aime beaucoup comment est dispose Thierry ça fait vert blanc rouge et les pizzas sont très originales.
(Surtout le stade de foot et le trophée)Très bel article.
avatar
B.Mourad
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1095
Points : 1414
Date d'inscription : 29/10/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par B.Mourad le Ven 10 Juin 2016 - 13:57

Bravo à toi Thierry, ça fait toujours plaisir d'avoir de tels articles.
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3586
Points : 7094
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Thierry Graffagnino le Ven 10 Juin 2016 - 16:54

.
Fichiers joints
piz col Euro 2016.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(70 Ko) Téléchargé 0 fois
0616e.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(21 Ko) Téléchargé 0 fois
0616f.jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(72 Ko) Téléchargé 0 fois
Photo avec Thierry 028.jpg
Suède
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(63 Ko) Téléchargé 0 fois
Photo avec Thierry 044.jpg
Angleterre
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(62 Ko) Téléchargé 0 fois


Dernière édition par Thierry Graffagnino le Ven 10 Juin 2016 - 20:45, édité 1 fois


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3586
Points : 7094
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Thierry Graffagnino le Ven 10 Juin 2016 - 16:55

.
Fichiers joints
Photo avec Thierry 062.jpg
Italia
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(121 Ko) Téléchargé 0 fois
Photo avec Thierry 066.jpg
Italia
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(86 Ko) Téléchargé 0 fois


Dernière édition par Thierry Graffagnino le Ven 10 Juin 2016 - 20:47, édité 1 fois


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

F.Pinon

Messages : 1096
Points : 1549
Date d'inscription : 22/12/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par F.Pinon le Ven 10 Juin 2016 - 17:23

Moi j'ai une question Thierry...

A quel moment tu mets ton colorant ?

Comment fais tu pour que les 2 colorants ne se mélangent pas ? 

Quand on voit la couleur de tes pâtons qui sont bien proportionnés, ils reviennent forcément du pétrin... mais si tu mets tes 2 colorants dedans j'imagine si je suis logique que tout se mélange on voit plus rien... ???

Donc tu mets forcément ton colorant après la pétrie ? ou quand tu boules ?

Super en tout cas, ça doit vraiment faire briller les yeux des enfants mais aussi des grands j'imagine... 


______________________________________
On a deux vies, la seconde commence le jour où l’on réalise qu’on en a qu’une...
avatar
Yael
Modérateur
Modérateur

Messages : 1907
Points : 3591
Date d'inscription : 12/06/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Yael le Dim 12 Juin 2016 - 14:00

@Ivann : au moment de bouler bien sûr ! regarde les pâtons, on voit qu'il y a plusieurs morceaux de pâte. La fermentation fera le reste ^^


______________________________________
Yaël 帕拉休
La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php
avatar
B.Mourad
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1095
Points : 1414
Date d'inscription : 29/10/2015

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par B.Mourad le Dim 12 Juin 2016 - 14:08

Il colle les pâtons de différentes couleurs entre eux, ensuite il boule. ( d'après les photos)
avatar
Grégory.s
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 896
Points : 1179
Date d'inscription : 04/01/2016

Re: Les pizzas aux couleurs de l'Euro (Le Parisien)

Message par Grégory.s le Dim 12 Juin 2016 - 17:07

C'est vrai que c'est bien fait 3 couleurs dans le même pâton je me posais exactement la même question.

    La date/heure actuelle est Mar 25 Juil 2017 - 14:47