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Bonjour du sud de la france

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Lolopizz

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Bonjour du sud de la france

Message par Lolopizz le Mer 8 Juin 2016 - 10:40

Bonjour à tous,
 Originaire du nord de la France et plus précisément la région lilloise.
 J'habite depuis 20 ans dans le sud de la France.
 Boulanger de métier et troisième génération dans la famille,je suis  passionné par mon métier ainsi que par la cuisine d'où cette reconversion dans la pizza qui associe mes deux passions.
Pour cela j'ai suivi une formation avec un maître pizzaïolo connu et reconnu.cela fait maintenant 18 mois que je suis installé et tout se passe très bien.
 Je pense commencer la compétition cette année avec les championnats de France .
 Merci de m'avoir lu .
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Gregory 13008

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Gregory 13008 le Mer 8 Juin 2016 - 10:47

Bonjour Lolo et bienvenue sur le forum.
Tu es dans quel ville exactement du Sud?
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Grégory.s
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Mer 8 Juin 2016 - 11:48

Bonjour lolo bienvenue sur ce forum .
Si je peux t'aider avec plaisir
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B.Mourad
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par B.Mourad le Mer 8 Juin 2016 - 12:29

Bonjour à toi et bienvenue sur le forum.
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Fred Durand

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Fred Durand le Mer 8 Juin 2016 - 12:57

Bienvenue à toi Lolo, tu es d'où exactement dans le sud ?
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Catbury

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Catbury le Mer 8 Juin 2016 - 13:56

Bonjour Lolo,
Bienvenue sur le forum des pizzaiolo(a)s passionné(e)s   !


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Cat





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Hintoch
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Hintoch le Mer 8 Juin 2016 - 15:53

Salut (Laurent?), et bienvenue ici ! Je suis sûr que ton expérience dans la boulangerie peut être profitable à tous ici!


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Steeve
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Thierry Graffagnino
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Thierry Graffagnino le Mer 8 Juin 2016 - 16:20

Bienvenue Lolo, tu as choisis quel moyen d'exploitation, restau, point de vente, camion, livraison ?


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Ginopizza
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ginopizza le Mer 8 Juin 2016 - 18:18

Salut Lolo.


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Hattori

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Hattori le Mer 8 Juin 2016 - 18:35

Bonjour Laurent et bienvenue : tiens encore un sudiste, je dis CA je dis rien Lol


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Thomas Lopez
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Thomas Lopez le Mer 8 Juin 2016 - 22:33

Salut Laurent bienvenue sur le forum, auprès de qui as tu fais ta formation? étant moi-même en pleine recherche.
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Ludoo
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ludoo le Mer 8 Juin 2016 - 23:18

salut laurent et bienvenue ;)


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Denisfrance
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Denisfrance le Jeu 9 Juin 2016 - 0:11

Salut Lolo et bienvenue sur le Forum.
tu es d'ou exactement si tu viens bien nous dire?
Au plaisir de de te lire.
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Ricco14
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ricco14 le Jeu 9 Juin 2016 - 6:53

Bienvenue Laurent. 


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Tahiti1983
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Tahiti1983 le Jeu 9 Juin 2016 - 19:16

Bonjour Laurent et bienvenu du Sud-ouest


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F.Pinon

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par F.Pinon le Jeu 9 Juin 2016 - 21:02

Welcome 


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Etienne 78

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Etienne 78 le Jeu 9 Juin 2016 - 21:46

Bienvenue Laurent (je suppose) sur le forum
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Grégory.s
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Ven 10 Juin 2016 - 12:40

Ton maitre ta bien appris comment s'appelait il Thierry doit sûrement le connaitre?
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Denisfrance
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Denisfrance le Sam 11 Juin 2016 - 7:17

Je serais curieux également de connaître le nom de ton maître pizzaiolo car forcément si maître pizzaiolo , il doit être connu mondialement et à certainement déjà fait un podium à une coupe ou championnat du monde !!!
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Fred Durand

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Fred Durand le Sam 11 Juin 2016 - 7:43

Il a perdu sa connexion internet depuis le 8 juin.
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Stanislas

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Stanislas le Sam 11 Juin 2016 - 8:05

Il s'est présenté et a disparu dans les eaux du yellow stone !


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Stanislas

Lolopizz

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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Lolopizz le Dim 12 Juin 2016 - 12:33

C'est Mr jean jacques Despaux mon formateur
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Yael
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Yael le Dim 12 Juin 2016 - 14:10

Salut et bienvenue sur le forum La Pizza !


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La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

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Grégory.s
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Dim 12 Juin 2016 - 14:30

C'est l'organisateur du championnat de France je l'ai vu au parizza
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Yann
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Re: Bonjour du sud de la france

Message par Yann le Lun 13 Juin 2016 - 9:16

Bienvenu Lolo.

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