Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Distributeur automatique


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA




Bonjour du sud de la france

Partagez

Lolopizz

Messages : 7
Points : 9
Date d'inscription : 07/06/2016

Bonjour du sud de la france

Message par Lolopizz le Mer 8 Juin 2016 - 10:40

Bonjour à tous,
 Originaire du nord de la France et plus précisément la région lilloise.
 J'habite depuis 20 ans dans le sud de la France.
 Boulanger de métier et troisième génération dans la famille,je suis  passionné par mon métier ainsi que par la cuisine d'où cette reconversion dans la pizza qui associe mes deux passions.
Pour cela j'ai suivi une formation avec un maître pizzaïolo connu et reconnu.cela fait maintenant 18 mois que je suis installé et tout se passe très bien.
 Je pense commencer la compétition cette année avec les championnats de France .
 Merci de m'avoir lu .
avatar
Gregory 13008

Messages : 53
Points : 56
Date d'inscription : 20/04/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Gregory 13008 le Mer 8 Juin 2016 - 10:47

Bonjour Lolo et bienvenue sur le forum.
Tu es dans quel ville exactement du Sud?
avatar
Grégory.s
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 896
Points : 1179
Date d'inscription : 04/01/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Mer 8 Juin 2016 - 11:48

Bonjour lolo bienvenue sur ce forum .
Si je peux t'aider avec plaisir
avatar
B.Mourad
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1130
Points : 1453
Date d'inscription : 29/10/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par B.Mourad le Mer 8 Juin 2016 - 12:29

Bonjour à toi et bienvenue sur le forum.
avatar
Fred Durand
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 285
Points : 1479
Date d'inscription : 03/07/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Fred Durand le Mer 8 Juin 2016 - 12:57

Bienvenue à toi Lolo, tu es d'où exactement dans le sud ?
avatar
Catbury

Messages : 399
Points : 421
Date d'inscription : 20/04/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Catbury le Mer 8 Juin 2016 - 13:56

Bonjour Lolo,
Bienvenue sur le forum des pizzaiolo(a)s passionné(e)s   !


______________________________________
Cat





« Choisis un travail que tu aimes, et tu n'auras pas à travailler un seul jour de ta vie."
avatar
Hintoch
Modérateur
Modérateur

Messages : 1422
Points : 1789
Date d'inscription : 23/12/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Hintoch le Mer 8 Juin 2016 - 15:53

Salut (Laurent?), et bienvenue ici ! Je suis sûr que ton expérience dans la boulangerie peut être profitable à tous ici!


______________________________________
Steeve
avatar
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 3616
Points : 7128
Date d'inscription : 13/05/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Thierry Graffagnino le Mer 8 Juin 2016 - 16:20

Bienvenue Lolo, tu as choisis quel moyen d'exploitation, restau, point de vente, camion, livraison ?


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
avatar
Ginopizza
Modérateur
Modérateur

Messages : 767
Points : 2086
Date d'inscription : 03/07/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ginopizza le Mer 8 Juin 2016 - 18:18

Salut Lolo.


______________________________________
Jean-Michel
avatar
Hattori

Messages : 116
Points : 137
Date d'inscription : 22/05/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Hattori le Mer 8 Juin 2016 - 18:35

Bonjour Laurent et bienvenue : tiens encore un sudiste, je dis CA je dis rien Lol


______________________________________
Il ne faut pas rêver sa vie mais vivre ses rêves
avatar
Thomas Lopez
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 725
Points : 779
Date d'inscription : 16/03/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Thomas Lopez le Mer 8 Juin 2016 - 22:33

Salut Laurent bienvenue sur le forum, auprès de qui as tu fais ta formation? étant moi-même en pleine recherche.
avatar
Ludoo
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 413
Points : 456
Date d'inscription : 04/06/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ludoo le Mer 8 Juin 2016 - 23:18

salut laurent et bienvenue ;)


______________________________________
One love 
avatar
Denisfrance
Modérateur
Modérateur

Messages : 1756
Points : 2180
Date d'inscription : 16/03/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Denisfrance le Jeu 9 Juin 2016 - 0:11

Salut Lolo et bienvenue sur le Forum.
tu es d'ou exactement si tu viens bien nous dire?
Au plaisir de de te lire.
avatar
Ricco14
Modérateur
Modérateur

Messages : 1143
Points : 1650
Date d'inscription : 17/11/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Ricco14 le Jeu 9 Juin 2016 - 6:53

Bienvenue Laurent. 


______________________________________
Eric          
No pain No gain Like a Star @ heaven
avatar
Tahiti1983
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 381
Points : 420
Date d'inscription : 16/04/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Tahiti1983 le Jeu 9 Juin 2016 - 19:16

Bonjour Laurent et bienvenu du Sud-ouest


______________________________________
Nicolas

F.Pinon

Messages : 1096
Points : 1549
Date d'inscription : 22/12/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par F.Pinon le Jeu 9 Juin 2016 - 21:02

Welcome 


______________________________________
On a deux vies, la seconde commence le jour où l’on réalise qu’on en a qu’une...
avatar
Etienne 78

Messages : 827
Points : 1018
Date d'inscription : 22/02/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Etienne 78 le Jeu 9 Juin 2016 - 21:46

Bienvenue Laurent (je suppose) sur le forum
avatar
Grégory.s
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 896
Points : 1179
Date d'inscription : 04/01/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Ven 10 Juin 2016 - 12:40

Ton maitre ta bien appris comment s'appelait il Thierry doit sûrement le connaitre?
avatar
Denisfrance
Modérateur
Modérateur

Messages : 1756
Points : 2180
Date d'inscription : 16/03/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Denisfrance le Sam 11 Juin 2016 - 7:17

Je serais curieux également de connaître le nom de ton maître pizzaiolo car forcément si maître pizzaiolo , il doit être connu mondialement et à certainement déjà fait un podium à une coupe ou championnat du monde !!!
avatar
Fred Durand
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 285
Points : 1479
Date d'inscription : 03/07/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Fred Durand le Sam 11 Juin 2016 - 7:43

Il a perdu sa connexion internet depuis le 8 juin.
avatar
Stanislas

Messages : 1696
Points : 3365
Date d'inscription : 11/06/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Stanislas le Sam 11 Juin 2016 - 8:05

Il s'est présenté et a disparu dans les eaux du yellow stone !


______________________________________
Stanislas

Lolopizz

Messages : 7
Points : 9
Date d'inscription : 07/06/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Lolopizz le Dim 12 Juin 2016 - 12:33

C'est Mr jean jacques Despaux mon formateur
avatar
Yael
Modérateur
Modérateur

Messages : 1972
Points : 3667
Date d'inscription : 12/06/2015

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Yael le Dim 12 Juin 2016 - 14:10

Salut et bienvenue sur le forum La Pizza !


______________________________________
Yaël 帕拉休
La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php
avatar
Grégory.s
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 896
Points : 1179
Date d'inscription : 04/01/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Grégory.s le Dim 12 Juin 2016 - 14:30

C'est l'organisateur du championnat de France je l'ai vu au parizza
avatar
Yann
Membre Actif
Membre Actif

Messages : 784
Points : 914
Date d'inscription : 02/01/2016

Re: Bonjour du sud de la france

Message par Yann le Lun 13 Juin 2016 - 9:16

Bienvenu Lolo.

    La date/heure actuelle est Sam 19 Aoû 2017 - 7:14