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Conception carte pizza

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Messi26

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Conception carte pizza

Message par Messi26 le Mar 8 Mar 2016 - 15:59

Bonjour
Vu que je vais bientôt me lancer il faut que j établisse une carte avec les différentes pizzas proposées.
J'aimerai savoir sur quel site vous les faites ou commander ?
Il faut également quelques cartes de visite..
Les cartes de fidélité au début est ce vraiment utiles ?
Merci pour vos reponses
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Etienne 78

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Re: Conception carte pizza

Message par Etienne 78 le Mar 8 Mar 2016 - 16:16

Difficile de te répondre précisément, beaucoup de société font cela, le mieux est de faire faire des devis  et selon le format et la qualité du papier choisit le prix sera different, il y a aussi le fait de savoir si tu leur amène une maquette prête à imprimer ou bien si tu as besoin d'eux pour créer ton logo, couleurs etc...
Quand au choix d'avoir une carte de fidélité n'étant pas encore moi-même en activité je me garderai de t'orienter , sache juste que certains sont pour d'autres contre et les deux avec des arguments recevables...Je pense que d'autres seront plus à même de te répondre (je me pose d'ailleurs moi aussi la question...)
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Fab38
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Re: Conception carte pizza

Message par Fab38 le Mar 8 Mar 2016 - 16:28

Personnellement je vais te donner mes choix :

Pour les flyers j'ai toujours fait chez printbasprix, toujours eu une bonne qualité pour un prix correct.

Pour les cartes de fidélités si c' été à refaire j'en ferais une mais pas avec 10 achetés = 11 éme gratuit, je ferais sa sur 15 pizzas.

Trop de gens pense que c'est un du maintenant alors que pour moi c'est un cadeau qu'on leur fait, on est pas obliger de le faire mais on le fait.
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Etienne 78

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Re: Conception carte pizza

Message par Etienne 78 le Mar 8 Mar 2016 - 17:03

@Fab38 a écrit:Personnellement je vais te donner mes choix :

Pour les flyers j'ai toujours fait chez printbasprix, toujours eu une bonne qualité pour un prix correct.

Pour les cartes de fidélités si c' été à refaire j'en ferais une mais pas avec 10 achetés = 11 éme gratuit, je ferais sa sur 15 pizzas.

Trop de gens pense que c'est un du maintenant alors que pour moi c'est un cadeau qu'on leur fait, on est pas obliger de le faire mais on le fait.

Ne penses tu pas que pour éviter ce côté "dû" de la carte fidelité,le fait d'offrir une pizza ou une boisson à un client fidèle de temps en temps soit plus efficace ?
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Thierry Graffagnino
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Re: Conception carte pizza

Message par Thierry Graffagnino le Mar 8 Mar 2016 - 17:20

Le plus important dans ce domaine, c'est de réaliser un flyer de qualité, surtout pas ceux qui sont utilisés généralement dans le métier. Il faut donc donner à l'imprimeur une maquette bien réfléchie, c'est vraiment très, très important !
Après, il y a l'embarras du choix pour trouver l'imprimeur, la qualité est similaire des uns aux autres, il faut regarder les tarifs.
Ensuite il faudra bien suivre les instructions données, surtout au niveau des bordures du flyer.
Une chose est sûre, plus les années passent et plus on se dit:"quelle horeur les flyers que je faisais avant !"


Les cartes de fidélité, je n'en fait plus depuis au moins 20 ans, parce que je sais que les clients viennent chez moi pour la qualité de mes pizzas, pas pour leur prix. Si je disais à mes clients que maintenant ils ont droit à des remises ou une carte de fidélité au détriment de la qualité, je suis certain qu'il refuseraient. Vous entendez tous, tout les jours autour de vous des gens dirent: "je préfère mettre un euro de plus dans ma pizza et me régaler..."
Cela ne m'empêche pas de récompenser mes clients pour leur fidélité, j'ai instaurer un système de points que mes clients ignorent. Arrivés à 10 pizzas achetées, le logiciel nous prévient et on leur offre une bouteille de vin enrubannée et une petite carte de remerciement pour leur fidélité. C'est une surprise très agréable pour eux, ils adorent.
On est généreux aussi sur les grosses commandes, c'est important de remercier ses clients.
Fichiers joints
bou.JPG
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(65 Ko) Téléchargé 4 fois


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Re: Conception carte pizza

Message par Messi26 le Mar 8 Mar 2016 - 18:39

Oui vous avez raison pour la carte fidélité ça fait un peu ringard maintenant, c'est pas pratique les gens les perdent aussi donc le fait d'offrir de soi même quelque chose, et surtout lorsque le client ne s'y attend pas forcément pour le remercier en quelque sorte de revenir souvent, est une bien meilleure idée !
J'ai un camion il faut que je sois efficace pour ma publicité pour me faire connaître et que les gens savent où me trouver, d'autant plus que la concurrence est la et qu'il faut, comme le dit si bien Tonton Thierry, savoir se démarquer
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Re: Conception carte pizza

Message par Hintoch le Mar 8 Mar 2016 - 19:36

Très intéressante l'utilisation d'un logiciel pour suivre la fidélité des clients, ou de leur infidélité lol. Cela peut permettre de "relancer " les clients de manière ciblée et au bon moment  . Ça fait autrement plaisir de recevoir un cadeau inattendu et soigné, plutôt qu'une récompense pour.. quel effort ?


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Re: Conception carte pizza

Message par Thierry Graffagnino le Mar 8 Mar 2016 - 21:53

Un bon logiciel permet tellement de choses...


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Re: Conception carte pizza

Message par Ricco14 le Mer 9 Mar 2016 - 7:34

Si c'était a refaire, je ne ferai pas de carte de fidélités. Difficile de revenir en arrière, 9 achetées la dixiaime offerte. Ouille ca fait mal.


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Re: Conception carte pizza

Message par Ricco14 le Mer 9 Mar 2016 - 7:41

@hintoch a écrit:Très intéressante l'utilisation d'un logiciel pour suivre la fidélité des clients, ou de leur infidélité lol. Cela peut permettre de "relancer " les clients de manière ciblée et au bon moment  . Ça fait autrement plaisir de recevoir un cadeau inattendu et soigné, plutôt qu'une récompense pour.. quel effort ?

Pour "relancer" les clients, tu peus aussi sans logiciel te faire un fichier client avec les numeros de tel et envoyer un sms chaque semaine  pour annoncer la pizza du moment.


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Re: Conception carte pizza

Message par Stanislas le Mer 9 Mar 2016 - 7:46

@Ricco14 a écrit:Si c'était a refaire, je ne ferai pas de carte de fidélités. Difficile de revenir en arrière, 9 achetées la dixiaime offerte. Ouille ca fait mal.
 Tu dis rien et tu mets une case de plus

Pour ma part la prochaine fois que je referai faire  des cartes je rajouterai deux cases !
J'offre en moyenne 2 pizzas par jour


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Re: Conception carte pizza

Message par Ricco14 le Mer 9 Mar 2016 - 7:52

J'ai peur que ca fasse un peu radin. Peut être qu' une augmentation passerai mieux?


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Re: Conception carte pizza

Message par Stanislas le Mer 9 Mar 2016 - 8:10

@ ricco: tu mets une case de plus et tu augmentes tes pizzas


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Re: Conception carte pizza

Message par Thierry Graffagnino le Mer 9 Mar 2016 - 8:34

Qu'elles soient bonnes ou mauvaises, quand les habitudes sont prises, c'est difficile de les changer. Vous êtes engagés maintenant et revenir en arrière serait très mal perçu, je pense.


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Re: Conception carte pizza

Message par Stanislas le Mer 9 Mar 2016 - 8:47

@ ricco: franchement l'ajout d'une case de plus passera comme une lettre à la poste !
A mon avis à peine 10% de ta clientèle s'en apercevra et là tu leurs expliquera gentillement que tu commençais à faire presque autant de pizzas gratuites que payantes et que tu avais même hésiter à tout faire gratuit et que finalement tu t'es souvenue que t'avais une famille à nourrir !


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Re: Conception carte pizza

Message par Hintoch le Mer 9 Mar 2016 - 10:26

@Ricco14 a écrit:
@hintoch a écrit:Très intéressante l'utilisation d'un logiciel pour suivre la fidélité des clients, ou de leur infidélité lol. Cela peut permettre de "relancer " les clients de manière ciblée et au bon moment  . Ça fait autrement plaisir de recevoir un cadeau inattendu et soigné, plutôt qu'une récompense pour.. quel effort ?

Pour "relancer" les clients, tu peus aussi sans logiciel te faire un fichier client avec les numeros de tel et envoyer un sms chaque semaine  pour annoncer la pizza du moment.
Oui Ricco, c'est vrai ! Mais ce que j'appelle logiciel est déjà un simple fichier client sur excel. C'est vrai qu'on peut déjà faire beaucoup dessus


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Re: Conception carte pizza

Message par Messi26 le Mer 9 Mar 2016 - 15:06

Et vous faites des offres spéciales de temps en temps ??
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Re: Conception carte pizza

Message par Fab38 le Jeu 10 Mar 2016 - 0:17

Sinon pour ta carte, tu peux utilisé les mêmes ingrédients sur des pizzas différentes, comme cela tu gères mieux ton stock 
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Re: Conception carte pizza

Message par Yann le Jeu 10 Mar 2016 - 15:51

La plupart de gens ont un portable.

Je me suis créé une carte de fidélité via une application, elle me permet de ne pas gérer moi-même.

 Elle est de style "tampon", sauf qu'au lieu de tamponner, le client scanne un QRcode qui lui valide 1 tampon. Vous pouvez au travers du site sélectionner la valeur du tampon: 1 pizza, 8€ d'achat, le nombre de tampon nécessaire, la limite journalière pour les tampons (pour ceux qui tricheraient et tamponneraient 15 fois); le renouvellement du QRcode (si qq'un le photographie et tamponne 1 fois par jour par exemple).

Vous avez en outre accès au statistiques, au prénom du client, télécharger un fichier etc. 
Vous pouvez envoyez 1 message push par mois.

C'est plutôt bien foutu, même s'il manque certaines fonctionnalités.

Et tout ça gratuitement!!!

Vous avez accès à un compte premium moyennant je sait plus combien, avec plusieurs localisations...
Enfin bref, si vous voulez le site....

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Re: Conception carte pizza

Message par Messi26 le Jeu 10 Mar 2016 - 16:10

@Fab38 les même ingrédients pour plusieurs pizzas comme par exemple ?

Vous avez commencé avec combien de pizzas ? J'aimerais bien des exemples de ce que vous faites peut être que sa change un peu de chez moi ..

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Re: Conception carte pizza

Message par F.Pinon le Jeu 10 Mar 2016 - 16:33

Je ne suis pas vraiment pour la carte de fidélité, d'ailleurs j'en ai moi même jamais pris dans les magasins ma femme le fait pour moi  . Quand on me la propose, je leur dit que je ne suis pas fidèle ça fait rigoler les caissières en général  .

Si tu proposes un bon produit, il n'est pas nécessaire de proposer une carte pour fidéliser tes clients.

Par contre il est nécessaire d'avoir un petit truc en plus qui te différencie afin de les remercier de leur fidélité, moi j'ai déjà en tête ce que je ferais.

Je proposerais 3 catégories de pizzas différentes :

La première catégorie toutes les pizzas à 9€ l'unité ou 16 les 2

La deuxième catégorie toutes les pizzas à 11€ l'unité ou 20 les 2

La troisième catégorie toutes les pizzas à 13€ ou 24€ les 2


Les avantages :


- Cela permet de ne pas gérer de carte de fidélité toute en remerciant quand même de leur fidélité.
- Cela permet de faire un prix sur la quantité, ce qui je pense plait aux clients, ils auront surement envie de revenir pour le petit euros qu'ils économisent chez toi...
- Cela incite les clients à prendre au moins 2 pizzas pour avoir un prix donc plus de vente = plus de chiffre d'affaire.
- Autre avantage enfin pour moi lol j'élimine un maximum de monnaie dans la caisse soit les pièces de 50 centimes, 20 centimes et 10 centimes.... 



Sans oublier la petite bouteille que j'offrirais pour une commande de 4 ou 5 pizzas dans la même commande bien sur ^^


Voilà vous connaissez tous maintenant mon idée de carte 


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Re: Conception carte pizza

Message par Fab38 le Jeu 10 Mar 2016 - 21:32

@Messi26 a écrit:@Fab38 les même ingrédients pour plusieurs pizzas comme par exemvreple ?

Vous avez commencé avec combien de pizzas ? J'aimerais bien des exemples de ce que vous faites peut être que sa change un peu de chez moi ..  
Genre une reine avec jambon champignon et une chèvre avec lardon et chèvre avec les ingrédients tu créé une pizza lardon chèvre champignon etc les mélange sont infinie, il faut par contre goûter et proposer des pizzas originales.
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Re: Conception carte pizza

Message par Pizza Chez Louis le Jeu 10 Mar 2016 - 22:34

Yvann tes offres commerciales enlève le côté artisanal,ca fait chaine.Chez l 'artisan pizzaïolo 1 pizza plus 1 pizza égale 2 pizza.De plus des catégories par prix ,et des prix ronds c'est a mon avis moyen.


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Re: Conception carte pizza

Message par Messi26 le Jeu 10 Mar 2016 - 22:43

@Fab38 ah d'accord je vois ce que tu veux dire mais la du coup sa fais beaucoup de choix pizzas et justement pour l'ouverture je veux commencer molo histoire de gérer et de me concentrer et que certaines bases soient bien acquis avant de faire une plus grosse carte avec plus de choix ..
Qui a fait comme ça ? A commencé avec une petite carte et peu de choix pour pas trop s'embrouiller ?
Déjà qu'avec toutes les pizzas qui reviennent souvent yen a pas mal (margharita, thon, poulet, merguez, fruit de mer, saumon, ravioles..)

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Re: Conception carte pizza

Message par F.Pinon le Jeu 10 Mar 2016 - 22:55

Damien je comprend tout à fait, peut être que mon raisonnement est mauvais je ne sais pas, mais justement niveau marketing et offre les chaines ont de l'avance sur les artisans, tout est étudié justement, ce côté la est a mon avis à copier en proposant un produit de qualité.

Pour le prix arrondi c'est un choix que j'ai voulu faire pour me simplifier la vie dans les calculs mais également pour les clients c'est plus lisible.



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