Forum La Pizza

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Momo

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Messi26

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Momo

Message par Messi26 le Jeu 3 Mar 2016 - 16:56

Bonjour à tous


Je me présente je m'appele momo et mon surnom c'est messi
Voila je suis un petit jeune de 24 ans pere De famille deja 2 garçon et je me lance dans l'aventure de pizzaiolo avec mon camion pizza je suis là pour avoir quelque conseils car je suis débutant et partager avec vous mes expériences ( pour le moment pas grand chose mdr )
Je suis à votre écoute si vous pouvez m'aider à faire des bonnes pizza !


A bientôt !
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Hintoch
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Re: Momo

Message par Hintoch le Jeu 3 Mar 2016 - 17:05

Salut momo, déjà 2 garçons, je sens que tu as été encore plus précoce que moi ! J'ai eu ma première à 22 ans, un véritable OVNI dans mon entourage 

À +


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B.Mourad
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Re: Momo

Message par B.Mourad le Jeu 3 Mar 2016 - 17:08

Bonjour Momo et bienvenue
D'où est venu ton envie de faire la pizza?

Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Jeu 3 Mar 2016 - 17:25

@hintoch je sais Mieux faire les enfants que les pizzas mdr

Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Jeu 3 Mar 2016 - 17:28

@mourad
Quand j'étais plus jeune Jai travaillé en tant que livreur et de temps en temps je donnais un coup de main dans la cuisine et j'ai pu remarquer que la pizza sa marche bien
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Stanislas

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Re: Momo

Message par Stanislas le Jeu 3 Mar 2016 - 22:26

bienvenue mourad


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Etienne 78

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Re: Momo

Message par Etienne 78 le Jeu 3 Mar 2016 - 22:48

Bienvenu Lionel, c'est un honneur de te voir ici
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B.Mourad
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Re: Momo

Message par B.Mourad le Jeu 3 Mar 2016 - 23:00

C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?
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Grégory.s
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Re: Momo

Message par Grégory.s le Ven 4 Mar 2016 - 1:11

Bienvenue mourad
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Re: Momo

Message par Ricco14 le Ven 4 Mar 2016 - 6:42

Bienvenue Messi
Tu es de quelle region?


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Re: Momo

Message par Thierry Graffagnino le Ven 4 Mar 2016 - 8:01

B.Mourad a écrit:C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?


Et tu connaitrais Etienne


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Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Ven 4 Mar 2016 - 8:35

Rhône alpes

Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Ven 4 Mar 2016 - 9:25

@mourad
MoI c'est Messi alias momo
Et non pas loinel ni mourad lol
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Hintoch
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Re: Momo

Message par Hintoch le Ven 4 Mar 2016 - 9:30

Lol je ne comprends plus rien


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Etienne 78

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Re: Momo

Message par Etienne 78 le Ven 4 Mar 2016 - 9:49

Thierry Graffagnino a écrit:
B.Mourad a écrit:C'est quoi ton prénom lol, Lionel Mourad Momo?


Et tu connaitrais Etienne

Je connais Lionel Messi mais c'est pas réciproque Thierry
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B.Mourad
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Re: Momo

Message par B.Mourad le Ven 4 Mar 2016 - 15:20

Messi26 a écrit:@mourad
MoI c'est Messi alias momo
Et non pas loinel ni mourad lol
Haha OK Momo, vraiment j'étais perdu lol.
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Yann
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Re: Momo

Message par Yann le Ven 4 Mar 2016 - 16:01

Salut Momo,

Tu as déjà ton camion?

Si tu veux, on peut te faire gagner beaucoup de temps.
En effet, tu as fais de la livraison et la pizza, ça marche bien .

Nous sommes là pour partager notre expérience. Ainsi, il apparaît que la plupart d'entre nous a suivi une formation pour connaître les bases de la pizza, ou bien issu de la boulangerie. Si ce n'est pas ton cas, prends le temps de faire une vraie formation. Tu en auras pour ton argent car faire une pizza c'est ok, mais faire une BONNE pizza, c'est vraiment plus compliqué.

F.Pinon

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Re: Momo

Message par F.Pinon le Ven 4 Mar 2016 - 16:14

Salut Maurice  ,

Bienvenue parmi nous  .


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Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Ven 4 Mar 2016 - 20:10

@Yann
Je n'ai pas encore suivi de formation c'est vrai mais je compte m'inscrire à une session j'en ai trouvé une sur lyon et qui est assez rapide
I me manque quelques base forcément mais avec temps j apprendraI aussi
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Ginopizza
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Re: Momo

Message par Ginopizza le Mer 9 Mar 2016 - 19:05

Salut Momo


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Jean-Michel

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Re: Momo

Message par Messi26 le Jeu 10 Mar 2016 - 0:11

Salut Gino ! Dis moi t'étais ou sur valence ?
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Yael
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Re: Momo

Message par Yael le Jeu 10 Mar 2016 - 6:27

Salut Momo, bienvenue sur le forum La Pizza !

Ton prénom a beaucoup fait parlé dis-donc ^^
Ca me fait penser au sketch des Inconnus Tournez Ménages :
"alors nous avons avec nous Mohammed
- Non non, c'est "Momo"
- oui alors Momohammed.."

Tu es dans quel coin ? Tu en es où de la pizza, quelles faiblesses, forces...?


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La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php

Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Jeu 10 Mar 2016 - 8:24

Salut Yael,

Oui même moi je n'y comprenais plus rien lol

Je suis de Valence en Rhône alpes
Et bien mon camion est prêt manque plus qu'à être opérationnel ! Je n'ai pas encore de vraie formation du coup en ce moment j'ajuste selon vos conseils et continue mes essais
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Fab38
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Re: Momo

Message par Fab38 le Jeu 10 Mar 2016 - 11:04

Tu as déja tout tes emplacements ?

Messi26

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Re: Momo

Message par Messi26 le Jeu 10 Mar 2016 - 11:26

Oui c'est bon c'est réglé ça

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