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Soirée pizza pour 2000 personnes

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Thierry Graffagnino
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Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Thierry Graffagnino le Dim 10 Jan - 15:44

Petite soirée pour 2000 personnes vendredi dernier, notre ami Fred est venu nous filer un sacré coup de main.

J'avais pris soin de bien le faire encadrer, les filles ont adorer travailler avec lui, elles en redemandent.
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Thierry Graffagnino
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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Thierry Graffagnino le Dim 10 Jan - 15:48

Alimenter 2000 personnes pendant 4 heures n'est qu'une question d'organisation.

Tellement à l'aise Fred qu'il a aussi fait le spectacle !
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Thierry Graffagnino
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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Thierry Graffagnino le Dim 10 Jan - 15:54

Une grand-mère de 90 ans lui a donné quelques conseils, il faut dire que cette dame vient tous les ans pour cette occasion, on en a fait notre chouchoutte...




Un peu de pub au passage.
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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Grégory.s le Dim 10 Jan - 16:02

Excellente soirée je me demande comment vous vous étés organises et combien vous etiez de pizzaiolo faisiez vous que des plaques ou y avait des plaques et des pizzas rondes?
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Thierry Graffagnino
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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Thierry Graffagnino le Dim 10 Jan - 16:07

Toutes les sortes de pizzas, teglia, napolitaines, romaines, dessert... Mais je te rassure, on s'est bien amusé.


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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Ginopizza le Dim 10 Jan - 16:08



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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Grégory.s le Dim 10 Jan - 16:11

Bravo a vous tous en tout cas c est une sacrée performance
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Stanislas

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Stanislas le Dim 10 Jan - 21:57

Fred a l'air de bien maîtriser l'acrobatie


Dernière édition par Stanislas le Lun 11 Jan - 6:54, édité 1 fois
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Fred Durand

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Fred Durand le Lun 11 Jan - 0:12

Oui c'était une très belle soirée et travailler avec Thierrry et sa super équipe est un vrai bonheur. Du sérieux dans le rush, de la décontraction pendant les moments de relâche ! En tous les cas avec un chef d'orchestre comme Thierry, c'est franchement confortable, on bosse comme dans un fauteuil, sérénité et organisation sans faille ! La maîtrise, quoi !!!!!
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Fred Durand

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Fred Durand le Lun 11 Jan - 0:14

@Stanislas a écrit:Fred à l'air de bien maîtriser l'acrobatie

Je sais juste les lancer en l'air mais je ne sais sais jamais comment ça retombe !
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Yael
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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Yael le Lun 11 Jan - 4:00

Super ! Il doit y avoir une bonne ambiance !


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Toix Christophe

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Toix Christophe le Lun 11 Jan - 7:59

C'est cool, travailler dans la joie et la bonne humeur reste le meilleur remède contre la fatigue.
Je vois que je suis comme dirai ZAZ "dans ma réalité papapapapapa...".
Bon en attendant je file au labo car j'ai 17500 gr de pâte à sortir pour samedi.


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Fred Durand

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Fred Durand le Lun 11 Jan - 8:05

@Toix Christophe a écrit:C'est cool, travailler dans la joie et la bonne humeur reste le meilleur remède contre la fatigue.
Je vois que je suis comme dirai ZAZ "dans ma réalité papapapapapa...".
Bon en attendant je file au labo car j'ai 17500 gr de pâte à sortir pour samedi.

Bon courage
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Toix Christophe

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Toix Christophe le Lun 11 Jan - 8:11

Merci et j'ai noté que tu était intermittent du spectacle donc je le note pour l'année prochaine.
Je peux t’héberger sur tautavel ou st andré si tu veux ;)


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Fred Durand

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Re: Soirée pizza pour 2000 personnes

Message par Fred Durand le Lun 11 Jan - 9:44

@Toix Christophe a écrit:Merci et j'ai noté que tu était intermittent du spectacle donc je le note pour l'année prochaine.
Je peux t’héberger sur tautavel ou st andré si tu veux ;)

Ha ha ha

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