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Que pensez vous de mes 2 pizzas ??? Cuisson sur pierre dans four traditionnel

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keke33335

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Message par keke33335 le Jeu 14 Nov 2019 - 20:54

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keke33335

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Message par keke33335 le Jeu 14 Nov 2019 - 20:56

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keke33335

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Message par keke33335 le Jeu 14 Nov 2019 - 20:57

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keke33335

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Message par keke33335 le Jeu 14 Nov 2019 - 20:57

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EW1L3

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Message par EW1L3 le Ven 15 Nov 2019 - 11:11

Vraiment bel aspect pour une pizza faite maison!
Mon conseil pour les pizza faites maison est de les cuire dans un premier temps à la poêle pour permettre à la pâte de mieux cuire en dessous à feu fort et dans une poêle chaude et sans rien dedans.
Car là j'imagine que ça doit être un peu biscotte, je me trompe? Est-il possible de mettre la sole plus bas?
Bravo !

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