Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Thierry Graffagnino Consulting


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !




Organisation protocole

avatar
Jimmy04

Messages : 34
Points : 67
Date d'inscription : 19/07/2019

Organisation protocole - Page 2 Empty Re: Organisation protocole

Message par Jimmy04 le Mar 26 Nov 2019 - 11:17

C'est quelque chose que je ne connais pas du tout je pensais que c'était plus approprié pour les boulangers pour gérer l'humidité.
Si cela peut garantir une température stable je vais me renseigner

    La date/heure actuelle est Sam 14 Déc 2019 - 3:12