Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Pétrins


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !




Liste de fournisseurs

avatar
Julien

Messages : 126
Points : 172
Date d'inscription : 10/08/2018

Liste de fournisseurs  - Page 2 Empty Re: Liste de fournisseurs

Message par Julien le Mar 30 Juil 2019 - 22:21

C'est vrai que c'est la caverne d'ali baba niveau info.
Merci Thierry
Flashfred
Flashfred
Modérateur
Modérateur

Messages : 801
Points : 815
Date d'inscription : 20/07/2017

Liste de fournisseurs  - Page 2 Empty Re: Liste de fournisseurs

Message par Flashfred le Jeu 1 Aoû 2019 - 15:37

Ça arrive très souvent pour des produits de marque "distributeur". Vous imaginez bien que Carrefour n'a pas d'usine pour fabriquer sa mozza, mais la fait faire par une usine qui, bien souvent, ne change que le packaging. Liste de fournisseurs  - Page 2 4018619069
Il n'est pas rare de retrouver dans un même rayon un produit de marque, et le produit distributeur à côté qui ne diffère que par le packaging et le prix. Liste de fournisseurs  - Page 2 522650917
Un bon moyen de s'assurer de la même origine des produits est de regarder le numéro d'agrément sanitaire. Si c'est le même, le produit provient de la même usine. Cela ne garantit pas qu'il s'agit du même produit, mais il coûte souvent moins cher de faire le même produit, que changer la chaîne de fabrication, donc c'est souvent le cas (peut-être avec un peu moins de contrôle qualité). Liste de fournisseurs  - Page 2 2741441360
avatar
Julien

Messages : 126
Points : 172
Date d'inscription : 10/08/2018

Liste de fournisseurs  - Page 2 Empty Re: Liste de fournisseurs

Message par Julien le Lun 5 Aoû 2019 - 21:40

Merci Fred pour l'info

    La date/heure actuelle est Dim 22 Sep 2019 - 10:09