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Message par Kelthis83 le Jeu 2 Mai 2019 - 11:23

Bonjour tout le monde,

Comme certain le savent déjà ma pizzeria est ouverte depuis décembre et marche très bien Aide pour recherche Laminoir 1030990004 

Du coup j'ai très peu de temps et de dispo mais je suis content =)

Je suis à la recherche d'un laminoir pour pizza 35cm à prix correct

Avez vous des bonne adresses à me conseiller ? Pas de métro ou de Promocash qui sont pour moi hors de prix en matières premières et matériel

Merci à tous d'avance =)

Bonne journée


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Message par Fab38 le Jeu 2 Mai 2019 - 17:24

Un conseil, si justement tu gagnes de l'argent, investis dans du bon matériel, c'est ton outil de travail, tu va l'utilisé chaque jour,  oublie tout le matériels low cost, le pas cher coute souvent trop cher Aide pour recherche Laminoir 522650917
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Message par Kelthis83 le Jeu 2 Mai 2019 - 19:14

Bonsoir,

Je suis pas forcément d’accord avec vous prix élevé ne veut pas forcément dire qualité pour moi ... Par exemple j’ai acheté une Saladette neuve garantie 3ans 3 portes 8 bacs à 700€HT chez métro c’est le triple ... le pétrin pareil un 20L 500€HT pour les mêmes garanties mais c’est bon pour le laminoir je viens de voir avec ce même fournisseur il vient justement d’en rentré à 400€HT remisé je viens de le commander. Aide pour recherche Laminoir 3352348648

Désolé du dérangement bonne journée


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Message par Fab38 le Jeu 2 Mai 2019 - 20:11

Tu nous diras combien de temps aura durer ta saladette Aide pour recherche Laminoir 522650917
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Message par Denisfrance le Jeu 2 Mai 2019 - 22:30

Bonjour Sylvain,

As tu essayé d'en trouver un d'occasion? la bonne affaire !

quelle marque ton pétrin stp à 400 euros HT?
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Message par aymeric le Dim 22 Sep 2019 - 18:47

@Denisfrance a écrit:Bonjour Sylvain,

As tu essayé d'en trouver un d'occasion? la bonne affaire !

quelle marque ton pétrin stp à 400 euros HT?
Salut Denis, tiens si tu en veux un en entrée de gamme accéssible au particulier
https://www.ggmgastro.com/fr/ruhrmaschine-5-liter.html?gclid=EAIaIQobChMIzu23rvfj5AIVR9reCh1NxAo2EAQYBCABEgI36_D_BwE
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Message par Fab38 le Dim 22 Sep 2019 - 20:21

On parle ici de matériel pro non Aide pour recherche Laminoir 3103708130
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Message par aymeric le Dim 22 Sep 2019 - 20:26

Denis a évoqué un 400€ ht (Petit budget ) pour un particulier passionné avec des petites quantités

Ce forum ne concerne pas seulement des pros qui utilisent ce materiel et qui peuvent mettre 800 euros dans un pétrin "usage intensif"

Le pas cher coute cher je sais, je donne juste les réferences après chacun fait sa sauce et chacun est libre de choisir.
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Message par Kelthis83 le Mer 23 Oct 2019 - 14:00

Bonjour,

J'ai acheter un laminoir Pro à 400€HT sur un site Spécialisé, grosse désillusion je suis plus rapide à la main qu'au laminoir donc j'ai réussi à le revendre au prix sur leboncoin.

Pour revenir sur le pas cher pour ma part : cher ne veut pas forcement dire qualité ...

Mon four à bois moins de 1000€ et j'en suis très content depuis bientôt 2 ans
Pétrin 20Litres 500€HT Idem
Saladette 3 portes/8 bacs 700€HT

J'en suis très content et si demain ils venaient à me lâcher, j'ai plus vite fait d'en racheter neuf que "d'essayer" de faire marcher l'assurance et récupérer au mieux des miettes ...


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Message par Thierry Graffagnino le Mer 23 Oct 2019 - 14:44

Tu parles là de matériel d'occasion je pense, parce que les prix que tu annonces sont très bas.


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Message par Kelthis83 le Mer 23 Oct 2019 - 15:32

@Thierry Graffagnino a écrit:Tu parles là de matériel d'occasion je pense, parce que les prix que tu annonces sont très bas.
 
Non du neuf

J'ai tout acheter sur https://www.equipementpro.fr/


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Message par Thierry Graffagnino le Mer 23 Oct 2019 - 16:22

Cela peut permettre de démarrer quand on a de petits budgets, mais ça reste malgré tout du matériel discount. Le matériel solide et performant a forcément un autre prix et surtout il permet un bien meilleur travail. 
Je le constate tous les jours, beaucoup de pizzaïolos ont débuté avec du matériel premier prix, puis un jour ils investissent dans du matériel plus performant et là ils me disent que leur vie a changé, leurs pizzas aussi et que s'ils avaient su, ils auraient franchis le pas avant.

Mais c'est bien qu'il existe des prix pour toutes les bourses, cela permet à beaucoup de commencer.


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Message par aymeric le Mer 23 Oct 2019 - 16:29

Le pas cher coûte cher ...
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Message par Thierry Graffagnino le Mer 23 Oct 2019 - 16:39

Tu as raison Aymeric, et puis, on ne peut pas comparer une Ford Mustang à une Ford Fiesta. Elles permettent toutes les deux d'aller d'un point à un autre, mais certainement pas dans les mêmes conditions et avec le même plaisir. Leurs prix sont très différents, mais celle qui fait rêver et qui est la plus performante, c'est bien la Mustang.  Aide pour recherche Laminoir 522650917


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Message par Etienne le Mer 23 Oct 2019 - 19:12

C'est exactement ça Thierry, mais bien sûr avant d'espérer la mustang on est obligé de passer par la case fiesta, à moins d'être "bien né"  Aide pour recherche Laminoir 522650917
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Message par aymeric le Mer 23 Oct 2019 - 21:22

Pour du domestique ça fait parfaitement l’affaire pour du pro faut investir et s’offrir la tranquillité

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