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Message par Fab38 le Mer 8 Aoû 2018 - 14:04

@Sébastien a écrit:Oui oui je suis assez content mais en éternel insatisfait il y encore mieux à faire. Sans aller jusqu'au brûlé j'aime bien la cuisson léopard ou guepard ( je sais plus lequel :-) ) du four à bois

Tu vois si je devais choisir un visuel je choisirais celle d' Etienne mais si je devais la manger, je choisirais la tienne, je n'aime pas du tout quand les pizzas sont brulés même sur la corniche.

Comme quoi les goûts et les couleurs Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 522650917 

En tout cas superbes pizzas, vraiment bravo Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 1650271489
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Message par Etienne 78 le Jeu 9 Aoû 2018 - 7:24

Bravo Seb, très jolie pizza bien mise en valeur, on sent le passé cuisinier derrière ça ;-). Je trouve ta corniche très belle et parfaitement cuite, c'est bien de toujours vouloir faire mieux mais quand c'est bien et ben...c'est bien
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Message par Sébastien le Jeu 9 Aoû 2018 - 8:52

Merci les copains!! 
Ha oui j'ai coupé la photo, j'ai fait exprès, dommage!!!

@Yannthai: Haha tu m'as fait rire!!! La maitrise de la lumière... effectivement j'ai pas du tout fait expres, j'ai pris la photo avec mon tel  Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 1030990004

@Etienne: Merci Etienne, j'ai un mini passé de cuisinier, j'ai plus officié en pâtisserie mais oui ça aide un peu, hum beaucoup même!!

Bon j'ai hâte de voir les autres pizzas des copains!!! Faites pas vos timides, hein Fab!!! Je dis ça je dis rien lol


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Message par Madonia le Dim 19 Aoû 2018 - 15:54

Allez encore 13 jours de concours, on a vu de belles choses mais beaucoup de pizzaiolos manquent à l'appel ! Ce serait cool d'avoir les essais du plus grand nombre...
On y croit ! Bonne chance  Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 3352348648


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Message par Denisfrance le Dim 19 Aoû 2018 - 22:07

Ah zut j’avais oublié qu’il y avait le concours lol 

Non je plaisante bien sûr ! J ai déjà 3 photos et je ne sais pas quoi poster lol donc je me donne encore 1 ou 2 jours de réflexion !!!
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Message par Denisfrance le Dim 19 Aoû 2018 - 22:40

Bon finalement,  je vais en poster une maintenant pour relancer le concours donc comme le dit Seb osez car il ne reste plus que 13 jours et nous nous devons de participer pour Seb qui a organisé ce concours et pour notre forum également ! 

Cela permettra par la suite de faire un mini album photo !

En ce qui concerne ma pizza in teglia j’ai voulu faire simple à savoir base tomate & mozza en brin fior di latte & anchois & olive et roquette   Basta 

J’ai fait à gouté à Mme : une tuerie avec beaucoup de légèreté dans la pâte lol
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Message par Denisfrance le Dim 19 Aoû 2018 - 22:43

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Message par Yannthai le Dim 19 Aoû 2018 - 22:54

La vache !!!!!!!

Salut Denis,

là, tu déchires, belle Téglia et belle présentation !!!!!!

Bien à toi

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Message par Denisfrance le Dim 19 Aoû 2018 - 23:31

Bonsoir Yann ,

Merci pour les commentaires et au plaisir

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Message par Sébastien le Lun 20 Aoû 2018 - 8:38

OUHA!!!!! superbe teglia Denis. Très belle présentation !!!


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Message par Denisfrance le Lun 20 Aoû 2018 - 9:18

Merci Seb !
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Message par Fab38 le Lun 20 Aoû 2018 - 10:15

Salut Denis superbe, juste pour moi les petits signaux (pizza, jobi pizza) que tu as rajouter qui "gâche" un peu la belle photo que tu as mis en oeuvre, très bon travail, bravo Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 1650271489
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Message par Denisfrance le Lun 20 Aoû 2018 - 10:48

Merci Fab 

Je sais que cela faisait un peu chargé mais j’ai pris le risque lol 

De plus il y aura une autre photo puisque j’ai le droit à 2 tentatives pour le concours lol
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Message par Thierry Graffagnino le Lun 20 Aoû 2018 - 10:54

Une très belle pizza  Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 3114525105  Dommage que les éléments de déco soient coupés.


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Message par Yanalex le Lun 20 Aoû 2018 - 10:55

Tu ne serais pas champion de la Téglia ? Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 1030990004

Magnifique, c'es dommage, on ne peut pas goûter Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 3114525105


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Message par Denisfrance le Lun 20 Aoû 2018 - 13:46

@ Thierry : oui je savais quand j’ai posté mais j’ai quand même posté ! De plus pas évident de faire des photos avec un portable !

@ Yannalex : merci 
Tu goûteras lors du prochain stage lol 


Bon pour la prochaine photo , c est objectif la perfection lol même si qu’un concours photos lol
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Message par Yael le Lun 20 Aoû 2018 - 16:32

Je participe !! Mais je vais attendre un peu pour pouvoir choisir la plus jolie des photos Ma che bella Pizza ! Concours PHOTO - Page 3 1030990004


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Message par Ju29 le Lun 20 Aoû 2018 - 18:59

Félicitations a tous pour vos pizzas!
J'aurais aimé y participer mais impossible d'ici! en tt cas vous nous faites régaler avec tout ca ;)
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Message par Etienne 78 le Mar 21 Aoû 2018 - 0:43

top la teglia Denis,ainsi que la présentation. Chapeau !!
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Message par DanielB le Mar 21 Aoû 2018 - 6:28

bonjours a toutes et tous,

denis ,miam , tres belle pizza , jolie couleur, c'a donne envie ,
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Message par Denisfrance le Mar 21 Aoû 2018 - 8:08

@ Etienne, Daniel et Ju : merci
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Message par Geoffreypizza le Jeu 23 Aoû 2018 - 9:47

Félicitations vos photos sont très sympas. J'aime beaucoup la pizza d'Etienne et de Sébastien. 
Si je peux donner mon humble avis, la mise en scène de Yannick me fait vraiment penser à une photo de magazine, c'est vraiment très réussi je trouve. Chapeau l'artiste!


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Message par Etienne 78 le Jeu 23 Aoû 2018 - 12:06

Merci Geoffrey, c'est sympa ! C'est vrai que par rapport à la mienne au debut les présentations autour des pizzas montent crescendo au fil des jours. On attend les autres ;-)
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Message par Denisfrance le Ven 24 Aoû 2018 - 7:00

Pour ma 2 eme pizza , je suis resté également simple avec une base crème de poivron , un peu de mozza en brin fiore di latte , salade , mozza   buffala , poivron  et olives


Désolé impossible d’inserer La photo lol
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Message par Denisfrance le Ven 24 Aoû 2018 - 7:07

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