Forum La Pizza

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Kelthis83

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Présentation

Message par Kelthis83 le Jeu 31 Mai 2018 - 17:21

Bonjour tout le monde,

Merci pour l'acceptation rapide

Je me présente, Sylvain 25ans j'habite dans le Var, je gère une agence D'import dans la Pierre naturelle qui est mon activité principale.

Je cumule depuis 3 ans une deuxième activité en pizzeria le soir 7/7 de 18h à 22h.

Je me suis dit pourquoi ne pas me mettre à mon compte, je vais donc franchir le pas, la machine est en route ! 

Mairie ok, Local ok, "Formations" ok, j'attends juste les derniers "papiers administratifs"

J’espère commencer pour Juillet au plus tard Août.

Depuis un petit moment je vous suis incognito ;) 

J'ai déjà beaucoup appris par le forum et je veux continuer à apprendre

Au plaisir d’échanger avec vous très prochainement =)
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Peyo47

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Re: Présentation

Message par Peyo47 le Jeu 31 Mai 2018 - 17:50

Salut Kelthis83, Bienvenu sur le Forum. 

Peyo47


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Dimitri.
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Yannthai
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Re: Présentation

Message par Yannthai le Ven 1 Juin 2018 - 0:30

Bonjour Kelthis83,

Bienvenue sur le forum ! Et bien, un jeune homme bien motivé, cela fait plaisir.

Bonne lecture.......

Yannthaï


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Toujours rechercher la perfection, même pour la plus petite tâche !!!

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Dav

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Re: Présentation

Message par Dav le Ven 1 Juin 2018 - 7:22

Bonjour et bienvenue
Avec tous les conseils sur ce forum et une bonne formation, tu seras au top pour démarrer ton activité. Tu es de quel coin dans le Var ?
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Thierry Graffagnino
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Re: Présentation

Message par Thierry Graffagnino le Ven 1 Juin 2018 - 7:40

Bonjour Sylvain et bienvenue sur le forum.

Je vois que tu es un spécialiste de la pierre naturelle, le granit c'est ta partie ?


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Yael
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Re: Présentation

Message par Yael le Ven 1 Juin 2018 - 7:48

Salut Sylvain et bienvenue sur le forum La Pizza !


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Kelthis83

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Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 9:07

Bonjour à tous merci de votre accueil.

Je suis vers Brignoles Dav pour faire simple.

Je ne bosse plus trop avec le granit Thierry,

Cependant je suis un Expert en Marbre ;)


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Sylvain
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Geoffreypizza
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Re: Présentation

Message par Geoffreypizza le Ven 1 Juin 2018 - 11:25

Bonjour Sylvain et bienvenue sur le forum 

Kelthis83

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Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 13:46

Merci =)


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Dav

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Re: Présentation

Message par Dav le Ven 1 Juin 2018 - 16:24

Je suis souvent vers hyeres et Toulon mais quand tu auras ouvert ton commerce, je saurai où manger une bonne pizza quand je serai dans le coin 

Kelthis83

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Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 17:25

Avec Grand Plaisir Dav ;)


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Sylvain
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RPAM59

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Re: Présentation

Message par RPAM59 le Sam 2 Juin 2018 - 9:04

Bienvenue Sylvain et éclate toi sur ce forum... une mine d'informations à qui sais prendre le temps de les chercher


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Re: Présentation

Message par Olc le Sam 2 Juin 2018 - 9:10

Bonjour @Kelthis83, bienvenue sur le forum. J'allais poser la même question que Thierry concernant le granit mais il a été plus rapide que moi ! Je crois qu'un marbre bien lisse peut aussi faire un excellent plan de travail, non ?

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Kelthis83

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Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Sam 2 Juin 2018 - 10:12

@Olc a écrit:Bonjour @Kelthis83, bienvenue sur le forum. J'allais poser la même question que Thierry concernant le granit mais il a été plus rapide que moi ! Je crois qu'un marbre bien lisse peut aussi faire un excellent plan de travail, non ?

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Olivier

Bonjour,

"Dans l'ancien temps" je vous aurez vivement recommandé le Granit, il a l'avantage d'avoir une plus grande densité que le marbre qui reste une pierre calcaire et poreuse mais maintenant il existe du marbre (la grande majorité même) sans aucune porosité (Polie) 

La seule différence pour moi entre les deux reste la densité mais à notre niveau (a par si on cherche la petite bête) cela ne pose aucun problème.

A oui si vous tachez le marbre impossible de nettoyer, Faux ! 
Tout dépends la finition une finition "Polie" aura tout les pores rebouché sera lissé et brillant donc plus aucune porosité ;) 

Une finition "Vieilli" aura de la porosité et agira comme une éponge sur tout liquide sauf qu'il existe des super produits imperméabilisant qui auront comme fonction de "saturer les pores" de la pierre ainsi la tache restera en surface et non dans la pierre !

Tout mes amis et futur "concurrents" pizzaïolo ont des PDT de travail en marbre depuis X temps et ils sont très contents ;) 

Voila le pavé du vendeur de marbre   excusez moi 


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Sylvain

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