Forum La Pizza

Forum de la pizza et des pizzaïolos

Pétrins


100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA



Entrez dans la team !




Présentation

avatar
Kelthis83

Messages : 30
Points : 42
Date d'inscription : 31/05/2018

Présentation Empty Présentation

Message par Kelthis83 le Jeu 31 Mai 2018 - 17:21

Bonjour tout le monde,

Merci pour l'acceptation rapide

Je me présente, Sylvain 25ans j'habite dans le Var, je gère une agence D'import dans la Pierre naturelle qui est mon activité principale.

Je cumule depuis 3 ans une deuxième activité en pizzeria le soir 7/7 de 18h à 22h.

Je me suis dit pourquoi ne pas me mettre à mon compte, je vais donc franchir le pas, la machine est en route ! 

Mairie ok, Local ok, "Formations" ok, j'attends juste les derniers "papiers administratifs"

J’espère commencer pour Juillet au plus tard Août.

Depuis un petit moment je vous suis incognito ;) 

J'ai déjà beaucoup appris par le forum et je veux continuer à apprendre Présentation 3352348648

Au plaisir d’échanger avec vous très prochainement =)
Peyo47
Peyo47

Messages : 122
Points : 121
Date d'inscription : 23/08/2016

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Peyo47 le Jeu 31 Mai 2018 - 17:50

Salut Kelthis83, Bienvenu sur le Forum. 

Peyo47


______________________________________
Dimitri.
Yannthai
Yannthai
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 1073
Points : 696
Date d'inscription : 02/04/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Yannthai le Ven 1 Juin 2018 - 0:30

Bonjour Kelthis83,

Bienvenue sur le forum ! Et bien, un jeune homme bien motivé, cela fait plaisir.

Bonne lecture.......

Yannthaï


______________________________________
Toujours rechercher la perfection, même pour la plus petite tâche !!! Présentation 1650271489

Contact via wifi :Line et Wechat : 00 66 087 956 4287  (j'ai 5 heures d'avances par rapport à la France)

Skype : yannick.place1
avatar
Dav

Messages : 44
Points : 49
Date d'inscription : 14/04/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Dav le Ven 1 Juin 2018 - 7:22

Bonjour et bienvenue
Avec tous les conseils sur ce forum et une bonne formation, tu seras au top pour démarrer ton activité. Tu es de quel coin dans le Var ?
Thierry Graffagnino
Thierry Graffagnino
Admin
Admin

Messages : 5393
Points : 9294
Date d'inscription : 13/05/2015

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Thierry Graffagnino le Ven 1 Juin 2018 - 7:40

Bonjour Sylvain et bienvenue sur le forum.

Je vois que tu es un spécialiste de la pierre naturelle, le granit c'est ta partie ?


______________________________________
"Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven
Yael
Yael
Modérateur
Modérateur

Messages : 3451
Points : 5190
Date d'inscription : 12/06/2015

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Yael le Ven 1 Juin 2018 - 7:48

Salut Sylvain et bienvenue sur le forum La Pizza !


______________________________________
Yaël 帕拉休
La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php
avatar
Kelthis83

Messages : 30
Points : 42
Date d'inscription : 31/05/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 9:07

Bonjour à tous merci de votre accueil.

Je suis vers Brignoles Dav pour faire simple.

Je ne bosse plus trop avec le granit Thierry,

Cependant je suis un Expert en Marbre ;)


______________________________________
Sylvain
Geoffreypizza
Geoffreypizza
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 723
Points : 695
Date d'inscription : 13/03/2017

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Geoffreypizza le Ven 1 Juin 2018 - 11:25

Bonjour Sylvain et bienvenue sur le forum  Présentation 3352348648
avatar
Kelthis83

Messages : 30
Points : 42
Date d'inscription : 31/05/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 13:46

Merci =)


______________________________________
Sylvain
avatar
Dav

Messages : 44
Points : 49
Date d'inscription : 14/04/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Dav le Ven 1 Juin 2018 - 16:24

Je suis souvent vers hyeres et Toulon mais quand tu auras ouvert ton commerce, je saurai où manger une bonne pizza quand je serai dans le coin Présentation 2363535877
avatar
Kelthis83

Messages : 30
Points : 42
Date d'inscription : 31/05/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Ven 1 Juin 2018 - 17:25

Avec Grand Plaisir Dav ;)


______________________________________
Sylvain
RPAM59
RPAM59
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 288
Points : 306
Date d'inscription : 04/11/2017

Présentation Empty Re: Présentation

Message par RPAM59 le Sam 2 Juin 2018 - 9:04

Bienvenue Sylvain et éclate toi sur ce forum... une mine d'informations à qui sais prendre le temps de les chercher


______________________________________

Rémy





"L'avenir n'est pas ce qui va arriver... mais ce que nous allons en faire"

Olc
Olc
Club V.I.P
Club V.I.P

Messages : 826
Points : 871
Date d'inscription : 26/12/2016

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Olc le Sam 2 Juin 2018 - 9:10

Bonjour @Kelthis83, bienvenue sur le forum. J'allais poser la même question que Thierry concernant le granit mais il a été plus rapide que moi ! Je crois qu'un marbre bien lisse peut aussi faire un excellent plan de travail, non ? Présentation 3957084145

--
Olivier


______________________________________
La connaissance s'accroit quand on la partage
avatar
Kelthis83

Messages : 30
Points : 42
Date d'inscription : 31/05/2018

Présentation Empty Re: Présentation

Message par Kelthis83 le Sam 2 Juin 2018 - 10:12

@Olc a écrit:Bonjour @Kelthis83, bienvenue sur le forum. J'allais poser la même question que Thierry concernant le granit mais il a été plus rapide que moi ! Je crois qu'un marbre bien lisse peut aussi faire un excellent plan de travail, non ? Présentation 3957084145

--
Olivier

Bonjour,

"Dans l'ancien temps" je vous aurez vivement recommandé le Granit, il a l'avantage d'avoir une plus grande densité que le marbre qui reste une pierre calcaire et poreuse mais maintenant il existe du marbre (la grande majorité même) sans aucune porosité (Polie) 

La seule différence pour moi entre les deux reste la densité mais à notre niveau (a par si on cherche la petite bête) cela ne pose aucun problème.

A oui si vous tachez le marbre impossible de nettoyer, Faux ! 
Tout dépends la finition une finition "Polie" aura tout les pores rebouché sera lissé et brillant donc plus aucune porosité ;) 

Une finition "Vieilli" aura de la porosité et agira comme une éponge sur tout liquide sauf qu'il existe des super produits imperméabilisant qui auront comme fonction de "saturer les pores" de la pierre ainsi la tache restera en surface et non dans la pierre !

Tout mes amis et futur "concurrents" pizzaïolo ont des PDT de travail en marbre depuis X temps et ils sont très contents ;) 

Voila le pavé du vendeur de marbre  Présentation 548611841 excusez moi  Présentation 1857602869


______________________________________
Sylvain

    La date/heure actuelle est Ven 19 Avr 2019 - 6:36