Forum La Pizza

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Bonjour à tous

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Dav

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  • Message n°1

Bonjour à tous

Message par Dav le Sam 14 Avr 2018 - 18:42

Bonjour à tous,
Je m'appelle David, 37 ans, marié, un enfant.
Lecteur depuis le début de ce forum, je passe un cap aujourd'hui avec un but précis: l'ouverture d'une pizzéria.
Pizzaiolo pendant 5 ans il y a une dizaine d'années, j'avais quitté les fours pour un volant de taxi mais on oublie jamais ses premiers amours !
J'étais inscrit à la formation pizza fin avril de Thierry à l'INBP mais celle-ci étant annulée, j'espère qu'une autre sera programmée début 2019.
Au plaisir d'échanger avec vous ...
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Thierry Graffagnino
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  • Message n°2

Re: Bonjour à tous

Message par Thierry Graffagnino le Sam 14 Avr 2018 - 18:45

Bonjour David et bienvenue sur le forum des fadas de pizzas.
N'hésites pas à intervenir sur les fils de discussion, tous les avis et toutes les expériences nous intéressent.


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Sébastien
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  • Message n°3

Re: Bonjour à tous

Message par Sébastien le Sam 14 Avr 2018 - 18:50

Salut David!! Sois le bienvenu parmi nous!! N'hésite pas à échanger ton expérience et à poser toutes les questions que tu souhaites.


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  • Message n°4

Re: Bonjour à tous

Message par Yannthai le Dim 15 Avr 2018 - 2:41

Bonjour David,

sois le bienvenue et bon retour à tes premiers amours !!

Yannthaï


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Toujours rechercher la perfection, même pour la plus petite tâche !!!

Contact via wifi :Line et Wechat : 00 66 087 956 4287  (j'ai 5 heures d'avances par rapport à la France)

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  • Message n°5

Re: Bonjour à tous

Message par Madonia le Dim 15 Avr 2018 - 8:52

Salut David et bienvenue, il y a un très gros problème avec la pizza, c'est l'addiction. C'est comme pour le tabac, tu ne redeviens jamais un non fumeur   mêles y la passion et tu as un cocktail gagnant ! 

J'ai un très bon ami pizzaïolo qui me confiait hier que pour des raisons professionnelles il avait dû reprendre des tests. C'est pas moins d'une quinzaine d'empâtements différents avec de nombreuses farines qu'il réalisait... Il n'y a pas de secret...

Bonne chance dans ton projet.


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  • Message n°6

Re: Bonjour à tous

Message par Etienne 78 le Dim 15 Avr 2018 - 11:17

Bienvenue à toi David, peut être que ces cinq ans t'ont permis de faire le point et de vraiment choisir ce que tu souhaites faire. Au plaisir d'échanger.
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  • Message n°7

Re: Bonjour à tous

Message par Geoffreypizza le Dim 15 Avr 2018 - 16:29

Salut David et bienvenue à toi.
Je te souhaite de réussir dans ce beau projet, au boulot 
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  • Message n°8

Re: Bonjour à tous

Message par Peyo47 le Dim 15 Avr 2018 - 16:49

Salut David, 
Bienvenu à toi sur le Forum 


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Dimitri.
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  • Message n°9

Re: Bonjour à tous

Message par Flashfred le Dim 15 Avr 2018 - 20:35

Bienvenue David !

De quel coin es-tu ?
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Re: Bonjour à tous

Message par Dav le Dim 15 Avr 2018 - 20:42

Merci pour votre accueil 
J'habite à Lyon mais un déménagement est prévu en 2019 pour rejoindre toute la famille vers Toulon. C'est donc là-bas que je souhaite ouvrir un commerce de pizza à emporter.
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Re: Bonjour à tous

Message par Olc le Dim 15 Avr 2018 - 23:17

Bonjour David, bienvenue sur forum !

-- 
Olivier


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  • Message n°12

Re: Bonjour à tous

Message par Yael le Lun 16 Avr 2018 - 8:21

Salut David et bienvenue sur le forum La Pizza !


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La théorie c'est bien, mais c'est le résultat qui compte

http://www.notre-planete.info/actualites/actu_2202_surconsommation_viande.php
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Re: Bonjour à tous

Message par Kevin.U le Lun 16 Avr 2018 - 18:16

Bonjour David, bon retour à toi vers ta passion de  et bienvenue parmi nous
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  • Message n°14

Re: Bonjour à tous

Message par Yann le Lun 16 Avr 2018 - 21:39

Bonjour Dav,

Je suppose que tu feras de la livraison, vu tes antécédents de taximan 

Ok, c’est nul....
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Re: Bonjour à tous

Message par Dav le Lun 16 Avr 2018 - 21:48

 
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Re: Bonjour à tous

Message par RPAM59 le Dim 22 Avr 2018 - 17:42

Bienvenue sur le forum riche en informations et astuces en tous genres... mais surtout riches en passionnés !


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