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Nettoyage de la grille

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Flashfred
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Nettoyage de la grille

Message par Flashfred le Mar 31 Oct 2017 - 16:46

Bonjour à tous,

Pour ceux qui les utilisent, pouvez-vous me dire comment vous nettoyez les grilles à pizza ? Il arrive parfois que des ingrédients s'y incrustent, voire que la pâte s'y colle, et c'est une vrai galère à nettoyer.  

Si on frotte avec une éponge, on peut avoir tendance à la déformer ou même la casser, sans parler de l'éponge qui s'abime très vite. Je finis par utiliser la pyrolyse en laissant les grilles dans le four, mais peut-être avez-vous des trucs de pros à transmettre ?

Merci d'avance,

Fred
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Re: Nettoyage de la grille

Message par Etienne 78 le Mar 31 Oct 2017 - 18:38

Tu peux les laisser tremper un peu puis nettoyage avec la brosse à vaisselle, ça devrait être bon
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Re: Nettoyage de la grille

Message par Olc le Mar 31 Oct 2017 - 19:45

Comme Etienne. J'utilise également une lame de couteau pour déboucher les mailles, des "boules inox (mais c'est un peu pénible car des fils inox se faufilent dans les bords) voire une brosse métallique en laiton pour les cas difficiles !

--
Olivier


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Re: Nettoyage de la grille

Message par Flashfred le Mar 31 Oct 2017 - 19:53

Merci à vous deux !
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Re: Nettoyage de la grille

Message par Fab38 le Mar 31 Oct 2017 - 22:58

Perso quand j'en utilisé, je les laisser dans le four, tout l excès de nourriture brule, un coup de brosse et c'est comme neuf
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Re: Nettoyage de la grille

Message par Denisfrance le Mer 1 Nov 2017 - 7:54

Idem j’utilise rarement des grilles mais l’ideal C’est de les mettre quelques minutes  dans le four et ensuite frotter avec une brosse métallique et normalement ça part très bien !
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Re: Nettoyage de la grille

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 2 Nov 2017 - 8:45

Il faut éviter de passer les grilles sous l'eau, elles ne sont pas en inox, elles pourrait coller les disques. Le mieux est de les laisser longtemps dans le four pour les nettoyer, un genre de pyrolyse.


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