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Programme du stage 2017/2018

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Flashfred
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Flashfred le Ven 23 Fév 2018 - 12:18

@Thierry : Il n'a jamais été question pour moi (comme pour les autres, j'en suis sûr) de vouloir payer une quelconque prestation, mais plutôt de participer humblement aux frais engendrés. Je comprends que ce chèque isolé dans cet océan de partage puisse te mettre mal à l'aise, mais quand on donne, il faut aussi savoir recevoir
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Thierry Graffagnino
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Thierry Graffagnino le Ven 23 Fév 2018 - 13:07

J'ai bien compris Fred que vous vous étiez cotisés pour participer aux frais, mais je ne l'encaisserai pas quand même. 

Je suppose que ce serait difficile pour que Sébastien vous renvoit à chacun votre argent. Alors j'imagine peut être un petit concours photo entre nos membres, celui qui remporte le challenge recevra la valeur du chèque en produits NOVA. Qu'en pensez-vous ?


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Flashfred
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Flashfred le Ven 23 Fév 2018 - 13:47

Excellente idée !
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Tahiti1983 le Ven 23 Fév 2018 - 13:53

On peut remplacer les produits nova par un RDV avec Aline ?

Ok ... Je sors ---->


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Denisfrance
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Denisfrance le Sam 24 Fév 2018 - 7:05

Très bonne idée Thierry sachant que l’on avait déjà parlé d’un concours photo avec Seb MAD .
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Etienne 78 le Sam 24 Fév 2018 - 8:26

C'est une très bonne idée vu que je pense qu'il ne sert  à rien d'insister pour que tu encaisses le chèque.
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Geoffreypizza
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Geoffreypizza le Sam 24 Fév 2018 - 11:17

Bonne idée ça, belle alternative, je suis partant...
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Ludoo le Sam 24 Fév 2018 - 11:47

Cool pour le concours c quoi le theme ?


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Sébastien le Sam 24 Fév 2018 - 11:56

Yes très bonne idée!!!


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Thierry Graffagnino le Sam 24 Fév 2018 - 14:50

Je pense avoir trouvé le thème, mais je ne dévoilerais rien aujourd'hui. 
Quoi qu'il en soit, il faudra vraiment vous décarcasser et montrer tout votre talent, parce que celui qui remportera ce concours va recevoir de très jolis cadeaux... 

Avec notre ami Don Madonia nous préparons le règlement et les modalités de participation.
Sachez déjà que le visuel de la pizza sera le premier critère de jugement, la pizza gagnante devra être digne d'une page de couverture d'un magazine. Donc les couleurs, le volume, l'originalité, l'harmonie, la nouveauté seront de sérieux atouts pour décrocher la timbale.
Nous n'oublierons pas la cuisson qui se doit d'être parfaite, puisque vous aurez tout votre temps. Les brûlures couteront cher, mais nous ne rechercherons pas pour autant une corniche uniforme et encore moins régulière comme le sont celles des pizzas industrielles ou de certains concours Français qui ne comprennent toujours pas que la pizza est vivante.

Nous rechercherons une pizza qui a de la gueule, originale, qui donne envie de se damner pour en déguster une part. Il faudra aussi respecter le thème et ne pas user de trucages photo, nous avons parmi nous un expert qui saura débusquer les maquilleurs.


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Yanalex le Sam 24 Fév 2018 - 17:43

Rafraîchis moi la mémoire, dans les produits Nova y'avait la crème de  chocolat blanc ? 


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Matthieu.K le Sam 24 Fév 2018 - 19:21

Est ce que l'on peut participer sans avoir fait le stage ???? juste pour le fun ...de toutes facons mes chances de gagner son tplus ou moins de 1/ 1million vu le niveau des copains...en revanche le défi est une grosse source de motivation et une bonne raison de sublimer son popre travail !!! laissez les bleus jouer s il vous plait...
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Thierry Graffagnino le Sam 24 Fév 2018 - 20:05

Comment pourrait-on imaginer réserver ce concours aux seuls participants du dernier stage ? Non, l'esprit du forum, c'est autre chose, les rencontres avec les autres, le partage, une volonté d'ouverture sur les multiples manières de réaliser la pizza. 


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Matthieu.K le Sam 24 Fév 2018 - 20:29

Super merci Thierry....je vais commencer a penser a la pizza....attention je rentre de 8 jours en Italie (4 a Rome et 4 a naples)....... je suis chaud.
Rien a voir avec le theme mais apres 8 jours en Italie je me suis rendu compte que en France on a quand meme du niveau en pizza !!!! vive la pizza francaise...la pizza gastronomique !!!
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Olc le Dim 25 Fév 2018 - 19:37

Excellente idée, ce petit concours ! Je ne sais pas si je vais pouvoir y participer compte tenu de mon emploi du temps, mais j'ai hâte de découvrir le thème que Thierry va nous concocter. Et surtout de voir les réalisations !

--
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Thierry Graffagnino le Mar 20 Mar 2018 - 18:32

Souvenir, souvenir... Cette après-midi, avec Fred nous avons retrouvé une photo de ce dernier stage.
Fichiers joints
IMG_2121 (3).jpg
Vous n'avez pas la permission de télécharger les fichiers joints.
(100 Ko) Téléchargé 6 fois


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Yanalex le Mar 20 Mar 2018 - 18:37

L'équipe de choc 

ça à l'air bon, n-est-ce pas ? 


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Olc le Mar 20 Mar 2018 - 19:49

Ça me fait penser que je n'ai toujours pas récupéré mon cable pour poster mes photos. Cela fera un petit souvenir de plus

--
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Sébastien le Mar 20 Mar 2018 - 21:10

Superbe la photo!!! merci pour ces souvenirs!!


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Madonia le Mar 20 Mar 2018 - 21:54

Merci pour le partage !


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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Etienne 78 le Mar 20 Mar 2018 - 22:27

Sympa la photo, pleins de bons souvenirs !
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Geoffreypizza
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Re: Programme du stage 2017/2018

Message par Geoffreypizza le Mer 21 Mar 2018 - 14:18

Merci pour la photo, ça fait super plaisir

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