Forum La Pizza



Rejoignez le forum, c’est rapide et facile

Forum La Pizza

Forum La Pizza

Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Forum de la pizza et des pizzaïolos

100% tomate italienne


Matérièl pour pizzeria


CLASSICA & ROMA





+17
Matthieu.K
B.Mourad
Geoffreypizza
Gregwu21
Zinou19
Olc
Yanalex
Tahiti1983
Ricco14
Yann
France
Flashfred
Madonia
Sébastien
Ludoo
Etienne 78
Thierry Graffagnino
21 participants

    Programme du stage 2017/2018

    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Sébastien Jeu 1 Fév 2018 - 20:40

    J'ai vraiment trop hâte!!! haha 1986 une année de grand cru  :Srit: :Ssourirej:  lol

    Ok pas de soucis pour les pâtons et les ingrédients, c'est normal, c'est normal pour tout le reste aussi.

    Merci à toi encore Thierry de nous accueillir.


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Etienne 78
    Etienne 78
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1530
    Points : 1768
    Date d'inscription : 22/02/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Etienne 78 Jeu 1 Fév 2018 - 23:59

    Ça marche Thierry,le message est passé !
    Geoffreypizza
    Geoffreypizza


    Messages : 1615
    Points : 1561
    Date d'inscription : 13/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Geoffreypizza Ven 2 Fév 2018 - 14:18

    Les informations sont bien enregistrées Thierry.
    Quels matériel et ustensiles devons-nous impérativement apporter ?
    Ok pour les pâtons et la mozzarella, entre autres   :Ssourirej:
      :cool!


    ______________________________________
    -Geoffrey-
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Ven 2 Fév 2018 - 16:49

    Çà approche à grands pas, j-10. Je ramènerai quelques ingrédients de Normandie, de l'andouille et du camembert. Merci encore à Thierry pour cette superbe organisation  :Spoucea: Et sans oublier ma Go-pro pour immortaliser ces 2 jours  :Srit:


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par France Ven 2 Fév 2018 - 19:38

    Tu peux compter sur moi Thierry ! 

    ça me plait d'encadrer les plus jeunes  et de t'aider à la réussite de ce stage ! Nous allons passés de grands moments de cohésion dans la bonne humeur mais toujours avec sérieux et professionnalisme.

    Comme tu l'as si bien rappelé , il est important de respecter les lieux et de se plier aux règlements ! Sans un minimum de règles , c'est vite l'anarchie !


    ______________________________________
    Denis JOB
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11700
    Points : 16892
    Date d'inscription : 13/05/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Thierry Graffagnino Sam 10 Fév 2018 - 10:16

    Nous y voici, notre stage débute dans 2 jours et nous sommes tous impatients de nous retrouver.
    Merci à tous ceux qui ont réservé leur hôtel de stationner leur voiture sur le parking de l'hôtel, ce sera plus simple.

    Prévoyez des vêtements chauds, il devrait faire beau et froid.  :Ssourirej:


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    Olc
    Olc
    Modérateur
    Modérateur


    Messages : 1309
    Points : 1382
    Date d'inscription : 26/12/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Olc Sam 10 Fév 2018 - 10:36

    Bonjour,

    Comme tout le monde, il me tarde de participer à ce stage. J'espère ne pas être trop handicapé, je souffre d'une douleur au pied depuis qqs semaines, cela me fait marcher en crabe et m'empêche de tenir debout pendant trop longtemps...

    J'ai voulu faire quelques achats de produits, mais avec les difficultés de circulation, les rayons sont particulièrement vides ... même plus de levure pour préparer quelques pâtons ! :(

    Par contre, je me suis dit que cela pourrait être utile d'apporter quelques boissons et sodas. Je vais faire le plein cette après midi.

    Bon w/e, et bonne route à tous
    --
    Olivier


    ______________________________________
    La connaissance s'accroit quand on la partage
    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par France Sam 10 Fév 2018 - 11:22

    Le stage approche et comme tous les copains je suis impatient !

     Cela sera encore un grand moment de cohésion et de partage .


    Bon voyage à vous tous


    ______________________________________
    Denis JOB
    Geoffreypizza
    Geoffreypizza


    Messages : 1615
    Points : 1561
    Date d'inscription : 13/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Geoffreypizza Sam 10 Fév 2018 - 11:33

    Oui ça approche :)
    Je suis à 2h de route et je pense partir 3h avant pour être sur d'être à l'heure!! J'éspère que ça va bien rouler quand même, il ne devrait plus neiger...

    Merci, bonne route à tous.


    ______________________________________
    -Geoffrey-
    Yael
    Yael


    Messages : 3685
    Points : 5446
    Date d'inscription : 12/06/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yael Sam 10 Fév 2018 - 12:44

    Amusez-vous bien !!


    ______________________________________
    Yaël 帕拉休
    Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso
    Madonia
    Madonia


    Messages : 1952
    Points : 1980
    Date d'inscription : 29/05/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Madonia Sam 10 Fév 2018 - 15:56

    Chorizo Belota Ok, jambon Belota Pata Negra Ok, Fromage Manchego et Brebis catalan ok !!!! Sous vide ! Prêt pour le voyage...


    ______________________________________
    Sébastien - Don Madonia PIZZA
    Tahiti1983
    Tahiti1983


    Messages : 674
    Points : 721
    Date d'inscription : 16/04/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Tahiti1983 Sam 10 Fév 2018 - 16:02

    Éclatez vous bien, n'oubliez pas de prendre quelques photos pendant le stage.



    ______________________________________
    Nicolas
    Etienne 78
    Etienne 78
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1530
    Points : 1768
    Date d'inscription : 22/02/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Etienne 78 Sam 10 Fév 2018 - 17:57

    Bon voyage à ceux qui viennent de loin. Je ramène quelques patons , tu nous gâte Sébastien avec du patta negra...N'oublions pas de prévoir la petite participation aux frais  les amis ;-)
    Flashfred
    Flashfred
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 1468
    Points : 1503
    Date d'inscription : 20/07/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Flashfred Sam 10 Fév 2018 - 19:11

    Je suis excité comme un gosse la veille de noël !!! :Slangue8:

    J'arriverai finalement demain avec Seb Madonia pour être sur place lundi matin à la première heure. Qui sera là dimanche soir ?
    avatar
    France


    Messages : 5034
    Points : 5331
    Date d'inscription : 16/03/2016

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par France Sam 10 Fév 2018 - 19:37

    Présent demain soir !


    ______________________________________
    Denis JOB
    Sébastien
    Sébastien
    Membre Actif
    Membre Actif


    Messages : 1758
    Points : 1733
    Date d'inscription : 19/08/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Sébastien Sam 10 Fév 2018 - 21:51

    J'arriverai lundi matin, car je taff dimanche soir!!
    Vraiment hâte d'y etre aussi


    ______________________________________
    " Seuls, nous pouvons faire si peu ; ensemble, nous pouvons faire beaucoup. "
    Geoffreypizza
    Geoffreypizza


    Messages : 1615
    Points : 1561
    Date d'inscription : 13/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Geoffreypizza Sam 10 Fév 2018 - 22:29

    Boulot demain soir pas le choix..
    A lundi :Ssourirej:


    ______________________________________
    -Geoffrey-
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11700
    Points : 16892
    Date d'inscription : 13/05/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Thierry Graffagnino Dim 11 Fév 2018 - 8:16

    A priori, avec moi ça ferait 4 dimanche après-midi, ça nous fera une 1/2 journée de plus que les autres, on en profitera pour travailler d'autres choses.


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    B.Mourad
    B.Mourad


    Messages : 1417
    Points : 1742
    Date d'inscription : 29/10/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par B.Mourad Dim 11 Fév 2018 - 10:19

    Profitez bien les amis   :Ssourirej:
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Dim 11 Fév 2018 - 11:51

    Avec Ludoo, nous arriverons lundi matin à la 1ère heure, si ça roule bien en espérant éviter les bouchons.


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Matthieu.K
    Matthieu.K


    Messages : 73
    Points : 94
    Date d'inscription : 08/12/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Matthieu.K Lun 12 Fév 2018 - 14:16

    Profitez bien !
    Thierry Graffagnino
    Thierry Graffagnino
    Admin
    Admin


    Messages : 11700
    Points : 16892
    Date d'inscription : 13/05/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Thierry Graffagnino Mar 13 Fév 2018 - 8:20

    Tout se passe à merveille, mais pas trop le temps de vous en dire plus, on bosse.  :Ssourirej:


    ______________________________________
    "Fais la Pizza avec ton Cœur"              Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven Like a Star @ heaven

    SITE: thierrygraffagnino.com
    INSTA: thierry_graffagnino
    Facebook: https://www.facebook.com/distributeursgraffagnino/
    https://www.facebook.com/thierry.graffagnino
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mar 13 Fév 2018 - 18:32

    Les participants du stage se restaurent, Chinois pour changer.


    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180211


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yanalex
    Yanalex
    Club V.I.P
    Club V.I.P


    Messages : 849
    Points : 787
    Date d'inscription : 12/03/2017

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yanalex Mar 13 Fév 2018 - 18:46

    Concours Téglia

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180215
    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180212
    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180216
    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180213
    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 20180214


    ______________________________________

    Yannick


    La pizza, je l'aime surtout quand elle est arrivée dans mon assiette !   :Shuma:


    https://www.facebook.com/monlabopizza/
    Yael
    Yael


    Messages : 3685
    Points : 5446
    Date d'inscription : 12/06/2015

    Programme du stage 2017/2018 - Page 7 Empty Re: Programme du stage 2017/2018

    Message par Yael Mer 14 Fév 2018 - 1:05

    Super tout ça !


    ______________________________________
    Yaël 帕拉休
    Apprendre les règles comme un pro pour pouvoir les briser comme un artiste - Pablo Picasso

      La date/heure actuelle est Ven 29 Mar 2024 - 6:28