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Stage 2017

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Thierry Graffagnino
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Stage 2017

Message par Thierry Graffagnino le Sam 1 Avr 2017 - 9:47

Comme chaque année, nous vous proposons un à deux stages totalement gratuits pour nos membres et je pense qu'il est temps de programmer le prochain.

Il se déroulera dans mon nouveau centre de formation parisien, l'Institut Mondial de la Pizza qui se situe à 15 minutes de l'aéroport Charles de Gaulle et sa gare TGV et 18 kilomètres de Paris (porte de la Chapelle). Les moyens de transport sont nombreux et facilement accessibles puisque la gare et le bus qui conduisent à l'aéroport, ou à la gare du nord sont à seulement 400 mètres.
Un hôtel confortable avec lequel nous avons des tarifs privilégiés se trouve à 100 mètres de l'institut, donc nul besoin de véhicule pour ceux qui voyagent par les transports en commun.

Comme d'hab et c'est normal, les membres V.I.P sont prioritaires, le nombre de participant étant limité, les membres actifs du forum pourront s'inscrire en fonction des places disponibles.

Il nous faut encore choisir les thèmes que vous souhaitez aborder, pensez que l'institut est équipé de matériel moderne, c'est une belle opportunité pour tester presses, bouleuses, convoyeur, laminoir... Il faudrait d'abord fixer une date, puis commencer les inscriptions.
Fichiers joints
IMG_6307.JPG
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Ricco14
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Re: Stage 2017

Message par Ricco14 le Sam 1 Avr 2017 - 10:53

C'est pas sur pour moi, ca va dépendre de mes projets mais quand je revoie cette photos, j'ai vraiment envi d'y participer. Aussi, se sera seulement si il reste des places car j'ai déjà participer au 2 premiers plus INBP. A force, je vais en savoir autant que thierry mais bon y a encore du boulot.


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Re: Stage 2017

Message par Denisfrance le Sam 1 Avr 2017 - 17:02

Idem je suis partant si je suis disponible !  C'est une occasion de se retrouver ! 

Dans les locaux de l'institut mondial de la pizza ! Le top du top !!! 

Pour info , Je ne suis pas dispo du 15 mai au 3 juin !
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Olc
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Re: Stage 2017

Message par Olc le Sam 1 Avr 2017 - 23:04

Oh mais que voilà une excellente nouvelle !


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Re: Stage 2017

Message par Ginopizza le Dim 2 Avr 2017 - 10:12



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Re: Stage 2017

Message par Hintoch le Dim 2 Avr 2017 - 10:45

Ce serait un grand plaisir de pouvoir y participer. Les locaux seront disponibles à partir de quelle date Thierry ?


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Re: Stage 2017

Message par Thierry Graffagnino le Dim 2 Avr 2017 - 11:49

Au plus tard fin avril, une partie du matériel arrive cette semaine, ainsi que tout le matériel de bureau.


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Re: Stage 2017

Message par B.Mourad le Dim 2 Avr 2017 - 17:54

Je vais faire mon max pour pouvoir venir.
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Re: Stage 2017

Message par Ludoo le Dim 2 Avr 2017 - 18:10

Ah oui carrément avec grand plaisir.


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Re: Stage 2017

Message par Thomas Lopez le Lun 3 Avr 2017 - 1:20

C est toujours avec grand plaisir de pouvoir participer au stage et de revoir les copains, mais avec le lancement du camion je ne sais vraiment pas si je pourrais venir. Mais j ai vraiment hâte de voir l Institut.
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Re: Stage 2017

Message par Yael le Lun 3 Avr 2017 - 7:29



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Re: Stage 2017

Message par Yann le Lun 3 Avr 2017 - 14:38

Et pourquoi pas!
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Denisfrance
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Re: Stage 2017

Message par Denisfrance le Lun 3 Avr 2017 - 21:56

Yael a écrit:

Faut pas pleurer Yael !

On ne t'oublie pas malgré la distance !
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Re: Stage 2017

Message par Etienne 78 le Mar 4 Avr 2017 - 0:44

Un peu comme Thomas en ce qui me concerne avec le début d'activité...Tout dépendra des dates et voir également si je peux faire une fermeture exceptionnelle mais c'est sûr que c'est motivant... A suivre.
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Re: Stage 2017

Message par Yael le Mar 4 Avr 2017 - 1:55

Denisfrance a écrit:

Faut pas pleurer Yael !

On ne t'oublie pas malgré la distance !

Merci mon Denis ^^


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Re: Stage 2017

Message par Sébastien le Jeu 7 Sep 2017 - 14:21

Bonjour!!!
Je viens de lire le post, c'est super intéressant et super altruiste de partager votre savoir par le biais de stages. Donc je me demande s'il y a eu déjà des dates de prévues ou j'arrive trop tard? 

Apprendre pour faire et faire pour apprendre!!!

Je vous remercie!!


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Re: Stage 2017

Message par Gregwu21 le Jeu 7 Sep 2017 - 14:37

Ce serait génial de vous rencontrez, partager et apprendre...


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Re: Stage 2017

Message par Flashfred le Jeu 7 Sep 2017 - 14:59

Je serai également partant si une rencontre se faisait...
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Re: Stage 2017

Message par Thierry Graffagnino le Jeu 7 Sep 2017 - 16:35

Il faudrait fixer une période et ensuite affiner le jour ensemble, je vois ça pour la fin d'année, ou début 2018.

Il faudrait en même temps faire un programme en fonction des attentes de tous, que souhaitez vous travailler ? 
Ces stages étant toujours intensifs, parce que courts, on est obligé de demander à chacun de la rigueur et du professionnalisme. Mais rassurez-vous, nos stages sont aussi renommés pour leur convivialité et la bonne humeur qui va avec.


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Re: Stage 2017

Message par Etienne 78 le Jeu 7 Sep 2017 - 16:47

Je confirme, c'est très enrichissant et en plus de profiter des connaissances (nombreuses ) de Thierry,cela permet d'échanger avec les collègues du forum sur les différentes façons de travailler des uns et des autres et ça n'a pas de prix!
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Sébastien

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Re: Stage 2017

Message par Sébastien le Jeu 7 Sep 2017 - 18:49

Ha super Thierry!! Si jamais j'ai la chance de faire ce stage, j'aimerai travailler des pizzas qui sortent de l'ordinaire, que l'on voit pas partout. Et surtout apprendre à faire une pâte d'exception!!! 


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Re: Stage 2017

Message par Denisfrance le Ven 8 Sep 2017 - 6:19

Un stage avec Thierry à l'IMP , il n'y a pas mieux ! C'est le top du top et très enrichissant !
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Ricco14
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Re: Stage 2017

Message par Ricco14 le Ven 8 Sep 2017 - 6:30

Je les ai  tous fait + INBP et je confirme, c'est le top. Vivement le prochain ;)


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Re: Stage 2017

Message par Yanalex le Ven 8 Sep 2017 - 6:55

Je suis également partant pour ce stage  . si place disponible au prochain stage.
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Ludoo
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Re: Stage 2017

Message par Ludoo le Sam 9 Sep 2017 - 13:19

C est clair les  stages avec Thierry c est le top.
Ci il y en a un en fin d année je ferais le max pour y participer ;)


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